※ [本文转录自 Food 看板] 作者: juju0426 (朱。) 看板: Food 标题: [食记] 人山人海应有尽有的瑞丰夜市 时间: Sun Aug 23 12:30:18 2009 =============================================================== 精致图文版：http://juju0426.pixnet.net/blog/post/24939067 相簿照片 ：http://juju0426.pixnet.net/album/set/14588271 =============================================================== 地址：高雄市左营区裕诚路与南屏路口 捷运站：R14巨蛋站 营业时间：Tue, Thur, Fri, Sat, & Sun 逛完汉神巨蛋後， 来到一条街远的瑞丰夜市， 不到六点就已经可以看到很多人来觅食， 摊位一条条横向的排列， 除了食物之外，也有玩具衣服等等超级琳琅满目。 首先来到的是有着鲜艳招牌的幸福红豆饼， 上方的招牌写着各种广告词， 旁边则有比较小的口味介绍以及优惠。 摊位正面有着小张的menu 上面有全部口味的介绍，以及各种口味的图像及断面， 大部分都是15元，只有五种口味是20元， 另外还有买七个100元的优惠。 制作台上有老板新鲜现做的成品， 虽然不是现点现做，但因为客人多流量大， 到手时绝对是热呼呼超烫嘴的xD 而且这边的红豆饼跟台北的制作不太一样， 两面都有加馅料後再合起来喔～ 所以就会有双料像是草莓巧克力超棒！ 抹茶奶绿 淡淡的抹茶味还有浓浓的奶香， 我觉得颇有趣值得试试。 可可巧克力 据说是老板的自信之作， 一整块的巧克力抹酱经过温度的洗礼， 融化成香浓的液状巧克力， 别吃太急小心热馅烫口！ 这家开在夜市靠近路边的角落的炸弹乌贼烧， 似乎还蛮多人， 摊位上的旗子则标有四种口味， 泰式酸辣、蜂蜜芥末、韩式烧烤、及美式塔塔， 就选择了人气口味泰式酸辣。 台面上放置了餐点的模型， 但花枝头的模型不知道去哪了QQ 乌贼包上炖饭炸过後切块， 上到少许的生菜上面在淋上口味酱料。 蛮特别的多层次口感， 酸酸甜甜带有少许辣味，果真排队有理啊... 屏东侯家鲁味 远远就闻到很香的味道， 而且还有超级大方的试吃， 先吃了一块豆乾真的惊为天人！ 是我最爱的那种手工充满气孔的豆乾， 很入味咸味刚好口感也棒， 米血也是一流，是我喜欢的口感， 较软又有入味， 试吃的还有大肠、鸭肝、猪脆管等等好料！ 各式各样应有尽有的鲁味， 此时恨不得自己有多出一个胃可以装食物A__A 最後只带走了甜不辣、豆乾、以及猪耳朵... --

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