作者likewallace (Daphne)
看板Nightmarket
标题[食记] 台中市 梅香小吃(逢甲夜市)
时间Thu Jul 9 07:48:38 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23901605
梅香小吃
地址：台中市西屯区逢甲路20巷42号
电话：04-24514043
同样是去台中采荔枝时吃的 是微微风大力推荐
也是她学生时代的重要记忆
甚至毕了业还会特别跑到这里来吃
可见这家店对她来说意义重大
店家营业至今三四十年 相信在许多逢甲人的心中
有着难以撼动的地位
学生时代比较不懂美食为何物 通常只求便宜大碗吃的饱就好
要是能吃到便宜大碗又美味的食物 那眼泪都会掉下来啦
据说超人气美食胡椒饭多年都没有涨价
维持一个铜板就可以解决一餐
不论是哪个世代的逢甲人 看到都会掉泪吧
店内店外装潢篇日系风格
和称为小吃店的店名不太搭
但这点似乎已经不是太重要
来客量会证明一切
不小心拍到辣妹背影XDD
本来是希望能多拍不同种的食物
特立独行点了什锦炒面
吃了之後才知道是错误的决定
面是炒的很香 配料香味都有进去
但就是太油太咸 不是我的菜呀
和咪董分食胡椒饭 这才是经典之最呀
胡椒味相当浓郁 肉丝的每个缝隙都吸味吸得相当彻底
虽说是叫胡椒 但是一点都不呛辣
反而非常香甜 在食用前一定要把半熟蛋的蛋黄挤压破
让蛋汁与饭 肉丝搅拌 可增加肉的滑嫩度与饭的爽口度
这盘饭让我们一行人都赞不绝口
吃完这间 後续又转战到逢甲夜市吃几摊 食记待续
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1F：→ godloveit:胡椒饭量好少，男生都吃不饱 59.120.215.66 07/09 21:20
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