※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nancy7479 (宅胖胖胖胖胖女) 看板: Food 标题: [食记] 南机场夜市吃透透 时间: Tue Jul 7 01:10:41 2009 图文网志版→http://ppt.cc/PPvg (上集) http://ppt.cc/PiUW (下集) =======================以下是BBS纯文字版==================== 这天晚餐肚子不太饿 想说吃点小吃就好 看到上一篇写的罗东夜市小吃行 就想说那这次乾脆来个"南机场夜市网路推荐美食吃透透"吧 不过我对南机场不太熟阿 所以先上PTT做好功课之後 就杀来南机场噜 (以前来只吃过来来水饺、秀昌水饺、大排档...印象中都普普而已) 第一摊：美兰阿姨新鲜果汁吧 因为天气实在太热 就先来买个饮料消消暑解解渴吧 看到大排长龙的那间就知道来到美兰阿姨这了 台面上一字排开的水果阵仗 看起来好可口阿 还有杂志报导过的喔 我在食尚玩家节目也有看过这间 木瓜牛奶(50元) 老板娘会多给一小杯 每个人都会有 看网路上说好像是给你看够不够甜 不够可以加糖 不过老板娘给我小杯之後就直接拿我买的给我了 都没有问我耶(明明那时人就没有很多) 不过喝了一口之後觉得不用加糖了 木瓜有够甜的 很香浓的木瓜味 不过牛奶味不明显 大概是用英泉这个牌子的关系吧 不过倒是满真材实料的 喝到後来好浓稠喔 有点难吸勒 第二摊：好记刀销面 这间应该是新开的 就位在马路边而已 在停车的时候看到这间满满的都是人 而且有看到 我想吃的东西 就走近来啦 菜单 选择种类很多 该有的面食类汤类小菜类一样也不少 看到这菜单让我想到天母的 "一品山西刀削面" 小米粥15元 之前在天母的"一品山西"没吃到小米粥 一直念念不忘 加上又没吃过 所以这次说什麽 都要点一碗来嚐嚐 粥熬的很稠 吃原味的话感觉就真的像是在吃稀饭而已 不过加了桌上的白砂糖後 淡淡 的甜味还满好吃的 每一粒小米都熬的化开了 仔细看里面似乎还有参杂一些白米下去煮勒 单卷饼50元 在天母的"一品山西"吃过牛肉卷饼 就爱上卷饼了 天母的吃起来乾.。酥。松。 好吃 这边的单卷饼逊色很多 不仅甜面酱用的不够多之外 还有点油味 感觉已经变成葱油饼 的fu了(失望) 吃完了前2摊之後 继续寻找网路一直推荐的等很久也要吃的臭老板 第三摊：臭老板蒸臭豆腐 这间也是大排长龙的一间店阿 我们大概等了有15分钟才有位置 内用的话要先跟店员拿单子填好之後交给店员 等到有位置的时候店员就会叫你了 (不过去拿单子填的时候，店员给了我们一张上面已经写的乱七八糟单子) 生意很好 还在南机场夜市里面多开了一间分店呢 就在隔壁条巷子勒 店家menu 除了臭豆腐外还有其他的面食类、汤类、小菜、饮料 小菜请自取 一盘都是20元 蒸臭豆腐(65元) 一上桌冒着热腾腾的烟加上淡淡的香气 令人食慾大开 切开之後可以看到豆腐非常入味 每一个孔洞都饱含汤汁 这边的豆腐口感很扎实 跟深坑老街庙口那间豆腐口感完全不同 深坑的是很柔嫩的感觉 豆腐味道有一点点淡淡的臭 是那种臭豆腐本身的那种臭喔 不是坏掉的臭 越臭越好吃 中辣其实还不算很辣 我个人是觉得这种辣度只有微辣而已啦 看到很多桌都有多点一碗乾冬粉 然後再把冬粉泡在臭豆腐的汤汁吃 看起来很不错勒 小菜--腌辣椒 其实我不太知道这到底是腌辣椒还是青椒 後来我问店员 一个跟我说青椒一个跟我说辣 椒 不过我吃过之後觉得他是大辣椒只是吃起来口感很像青椒而已 这应该是小辣程度 有点太油了点 不过还算不错罗 第四摊：好吃炸鸡 也是上过食尚玩家的店喔 小摊子前面一直是大排长龙的盛况 看了一下价位 发现有些东西似乎比外面的盐酥鸡摊稍微便宜一点 甘梅薯条20元 使用的是甜度还满高的地瓜薯条 不过切的有点太细了 所以比较没有热呼呼的感觉 上面洒的甘梅粉也不多 炸的也不够香脆 老实讲我还满失望的 鸡腿排25元 个头不小的鸡腿排才25元 外层酥脆 感觉跟肯X基的差不多了 不过便宜许多 鸡腿排很多汁鲜嫩 表现不错 稍微弥补了一下我对薯条的失望 想吃炸鸡又不想去买肯X基的话 这间还算是个不错的选择啦 不过排队要排好久喔 整体来说这次的小吃行还算OK罗 至少没有采到很大的地雷啦 不过在"臭老板"有发生小插曲 就是我们的位置因为刚刚好在门口 所以可以看到老板的 一举一动 我们2人4只眼睛亲眼看到老板把要煮的不知名东西弄掉在地上(很像虾仁又很像丸子的东 西) 然後老板只是把它放到旁边的水槽泡一泡就又丢回锅子里了...囧 而且老板边煮边拿东西边咳嗽边擤鼻涕 洗手洗脸都是用旁边同一个装满水的水槽洗 那个掉地上的不知名东西就是丢进这样的水槽泡一泡而已 看到这一幕 我想即使他再好吃人再多味道再合我的口味我想我也不会再踏进去一步了吧 (看的到的就这样了...那看不到的地方就...) --

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