※ [本文转录自 Food 看板] 作者: celloway (女生爱吃无罪吧~) 看板: Food 标题: [食记] 桃园--新明夜市吃吃喝喝(上集) 时间: Mon Jun 15 16:38:06 2009 网志图文版:http://wjowei.blogspot.com/2009/06/blog-post_10.html ============================================================================== 中坜的新明夜市Jowei耳闻已久，每回想去都刚刚好下雨， 这次终於有机会拜访一下，跟着Cindy一起去走走， 通常我们两个在一起都会吃超多的>"<~ **第一站来到"日宝葱油饼"，就在观光夜市入口处，还没走到夜市， 就可以看见这排队的人潮~烧热的铁板上没有停工过，一直煎阿煎阿~~~ 有馅饼跟葱油饼~ 老板看我们在拍照，主动提供了生的葱油饼让我们拍， 看来对相机跟部落客也是不陌生阿~老板乾温喔~! 一旁有的是现包的馅饼，生葱跟绞肉看起来非常新鲜阿~! ##牛肉馅饼，约女生一个手掌大小，Normal Size~ 一剥开皮，内馅的汤汁就汨汨的流了出来~ 皮还蛮薄的，内馅虽然是牛肉，却没有乾涩的感觉，反而多汁又香， 胡椒味很重，不爱胡椒的朋友可能要小心唷~ ##葱油饼，说这是葱油饼，倒比较像是葱抓饼的口感， 煎的焦香焦香的葱花让葱油饼非常加分~ **简师傅臭豆腐，这间是Cindy一直想吃却都没排到的店， 两个女生一进入夜市就拼命往前冲，就怕又得大排长龙~ 幸好还剩下刚好可以挤下我们两个的小位置~ 锅里有热呼呼滚不停的臭豆腐，夏天吃碗热辣的豆腐，用想的就很刺激>"<~ ##泡菜，看到别桌吃泡菜，Jowei跟Cindy两个女生也忍不住点了一盘， 就是台式的泡菜，高丽菜脆脆的，其他没有太特别的部分~ ##麻辣臭豆腐，跟Cindy都不敢冒险，只点了小辣的，红艳艳的，用闻的就香气很重~ 第一口的豆腐感觉很辣，接下来就感觉温和多了，豆腐吸满了卤汤， 这豆腐一点也不臭阿，咸咸辣辣的，Jowei不禁想到"若是有卖鸭血就好了..” **好鲜屋米粉汤，这可是一间人潮爆满的料理摊，以卖黑白切为主的小摊子， 怎麽说叫做生意好呢?~~请看以下~~~ 居然要拿号码牌阿!!!! Jowei跟Cindy约莫等了15分钟才轮到我们，生意真好~ ##米粉汤($25)，为了要留肚子吃一堆东西，Jowei跟Cindy特别恳求老板 只要给我们平常三分之一量的米粉，所以大家不要以为这米粉汤份量不多阿~ 这粗米粉看起来半透明，Q度很够，感觉上不会愈煮愈烂， 汤头感觉上是用大骨熬煮很久而成的白色汤头，很香~ ##茭白笋($40)，最近台湾的茭白笋真是盛产到一个程度了， 居然可以在黑白切吃到茭白笋，淋上了酱油的茭白笋又脆又甜， 酱油感觉上是南部口味偏甜些，Cindy不太习惯，对Jowei来说， 可是有种吃到家乡味的感觉~ ##猪头肉($60)，这份量还真不小，带点筋跟软骨的猪头肉非常嫩口， 配上甜甜的酱油跟姜丝，齁~Jowei好想回家喔>"<~ ##粉肠($60)，一开始Jowei心里想的是脆肠，结果点成粉肠了，这粉肠非常新鲜， 只是这软软不Q的口感Jowei不是那麽喜爱，还是喜欢脆肠阿!! 吃完这黑白切，Jowei跟Cindy又继续往下一摊前进啦(这两个女生真的吃很大阿!!!) -- Jowei 开始吃喝玩乐的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ --

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