作者maman (宠物人&宠物猫的同居岁月)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄吉林夜市--万丹红豆饼
时间Wed May 6 15:28:48 2009
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板]
作者: maman (宠物人&宠物猫的同居岁月) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 吉林夜市--万丹红豆饼
时间: Wed May 6 15:12:48 2009
餐厅名称：吉林夜市--万丹红豆饼
地 址：高雄市三民区吉林街与十全路口
营业时间：下午至晚上6~7点
价位范围：一个8元，两个15元
邻近捷运站：R12-後驿站
完整图文网志版
http://www.wretch.cc/blog/maman/20788429
之前看懒喵儿介绍吉林夜市的美食，发现漏了一家，
伴随博爱国小和高医人成长的美味，那就是~~ 万丹红豆饼！
万丹红豆饼位在吉林街靠近十全路口，大概晚上6~7点前就会卖完，
国小放学时，常有小朋友买些红豆饼才去补习班。
口味有红豆、奶油、芋头、芝麻、花生、香菇菜脯、地瓜，其中地瓜是新口味。
以前有时去晚了，也常只剩红豆和奶油口味。
话说，我从30元可以买6个红豆饼，吃到30元只能买4个，
一不小心就暴露出我的年龄~~ 岁月催人老啊！
这次买的是奶油、红豆、芋头、地瓜口味。
外层饼皮松软绵密，类似松饼的蓬松口感，和一般连锁的脆皮红豆饼截然不同，
万丹红豆饼较有传统的古早味，我尬爱这一味！
内层的馅料非常饱满，尤其是奶油口味，称之为「爆浆奶油饼」，
可是一点也不为过！
热腾腾刚出炉时，一大口咬下，享受爆浆快感之余，莫说没提醒，要小心别烫着罗。
万丹红豆饼让我百吃不腻的原因，除了松软绵密的饼皮，就是用料十足的内馅！
奶油口味香浓馥郁，红豆内馅粒粒松软，芋泥爽口柔顺紮实，地瓜滋味香甜绵密，
全都好好吃呦！
若要说我的喜爱排名：奶油＞红豆＞芋头＝地瓜。
其中差距并不大，都值得嚐嚐看~~
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◆ From: 114.47.220.20
1F：→ qsasha:我一直很想说...那里明明就是民生市场，怎麽大家都说是吉林 05/06 15:14
2F：→ qsasha:夜市....在那边出生长大，实在很困惑。 05/06 15:14
3F：→ theanswer9:应该是大家长晚上去 就说是夜市吧 像国民市场-忠孝夜市 05/06 15:18
4F：推 maric:不错吃，不过我最怀念的是以前一个老爷爷卖的 现在已经不卖 05/06 15:23
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◆ From: 114.47.220.20
5F：推 Monnalisa:说到八块的车轮饼，记得我之前在中和有 61.228.242.16 05/11 22:16
6F：→ Monnalisa:看过，还蛮好吃的，皮薄薄的 61.228.242.16 05/11 22:17
7F：→ Monnalisa:中和有家车轮饼刚好就八块，不过现在很 61.228.242.16 05/11 22:18
8F：→ Monnalisa:少这种好吃又便宜的价格了 61.228.242.16 05/11 22:18
9F：→ Monnalisa:大部分都是10块、12块、15块的 61.228.242.16 05/11 22:19
10F：→ Monnalisa:8块钱车轮饼说真的很少了 61.228.242.16 05/11 22:19
11F：→ Monnalisa:可惜我没注意那家红豆饼叫什麽名字 61.228.242.16 05/11 22:28
12F：→ Monnalisa:买了就走了 61.228.242.16 05/11 22:28