作者pink0366 (给自己一支强心剂)
看板Nightmarket
标题[心得] 辽宁街夜市 - 香菇肉粥
时间Thu Apr 9 11:57:51 2009
图文档:
http://www.wretch.cc/blog/hclaire/10069946
随着天气渐冷,想吃热东西的慾望就会愈大,老是吃火锅总不是办法,伤了荷包事小,对
身体的负担才是大,但又不可能动不动就到基隆庙口去吃我爱的?粥,所以之前老公吃的
这家肉粥就还不错,而我本来没有很爱,是因为我喜欢吃这家的炸蚵仔才一直爱来的,吃
过很多次了,都没有拍照过,这天心血来潮就拍一下罗!
这粥虽说是香菇肉粥,但好像没看到啥香菇,只是味道淡淡的,在可接受范围内
这是我最爱的炸蚵仔酥,份量刚好,虽然蚵仔有大有小,但吃来并不油腻,沾上一点点的
胡椒粉很香,老板沾来炸的粉是地瓜粉,所以外皮会有一点点酥酥的颗粒,不像有些是沾
脆酥粉,那种如果技术不好,有可能会搞的全部都是粉
这炸豆腐是用板豆腐下去炸的,那种每每炸起来外超酥内超软的口感,即使被烫到也要再
吃,而且豆腐有淡淡的豆香,非常的好吃
我个人很喜欢吃鱼卵,但我喜欢吃有炸过的,觉得这样比较香,可能是以前在家里的时候
,老爸都是这样用给我们吃的,所以才会对那口味特别喜爱,老板娘在鱼卵的底部铺上的
柴鱼,搭起来吃很香,很好吃
虽然这里的粥我个人并没有很爱,来吃也只是为了这些小菜而来,但如果想要再冷天喝碗
热的,这粥还不错,尤其是店家的炸物都不会油,而且炸的很好,小店能吃到这样的东西
,还算很便宜哦,我不知道单独的东西各是多少钱,但我和老公这样吃下来粥二碗的话是
NT 280,不知大家觉得贵还是便宜!
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1F:推 jackilin:推这间香菇肉粥~~~118.168.242.251 04/10 22:52