※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 看板: Food 标题: [PH食记] 士林夜市 圆合兴 时间: Wed Apr 8 19:06:09 2009 图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7189728 店名：圆合兴汤圆 电话：02-2882-1113 地址：台北市士林区大南路24号 -------------------------------------------------------------------------------- 记得大一大二时我们还蛮常去圆合兴的，他们家芒果冰真是比较便宜又好吃， 不过在他整修之後，很奇怪的是生意都没有变比较好，我们也变得只有冬至来会光顾了。 他们家卖得东西很多样，其实不管哪一个季节都很适合来吃。 大致上就是挫冰、雪花冰、豆花、汤圆跟烧仙草。 比较特别的是他们家有卖咸汤圆，虽然没吃过，但士林周边一般店家比较没有在卖这个。 吃挫冰或豆花时可以选料。 虽然天气冷，但吃完热炒我还是很想吃冰， 点了红豆雪花冰，他们家雪花冰可以选牛奶或花生口味，直接挫出来就是有味道了。 他们家红豆很绵密好吃，单吃甜但我很爱。 相较之下，我比较不喜欢雪花冰的牛奶味，感觉有点淡又不那麽醇。 若是清冰加红豆跟炼乳可以会好一些。 黄宝吃了热豆花，他自己选的料。 里头都是脆圆、芋圆，汤底是桂圆红枣，蛮香的，但我还是喜欢建发号多一些。 许久没去圆合兴还蛮怀念的，夏天的时候他们家大盘的挫冰真的很消暑呢! --

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