※ [本文转录自 HsinTien 看板]
作者: nocry (天佑台湾) 看板: HsinTien
标题: [推荐] 港味鸡蛋仔,景美也有
时间: Sat Apr 4 21:46:49 2009
种类:小吃
地址(位置):景美街15号,走法如下:
景美夜市上海生煎包和喜来登冰店中间那条巷子直直走进去,都不要转
弯喔!然後看到拥有多年历史的小高音乐城,还是再直走就看到了
店名:董娘鸡蛋仔
推荐理由:上次去香港明明想一尝北屯鸡蛋仔的好味,但是无奈行程太赶
没吃到就回来了i-i,没想到恰巧前同事要自行创业,她辞了工
作(这年头还主动辞工作真是佩服有加)研究了大半年鸡蛋仔
的配方及作法,看她认真及试吃到差点没味觉的精神上,想说应该
去捧场一下,没想到今天到了摊位前,排队的人还不少,好不容易到她
有空才能聊聊,跟她说之前在师大夜市也看到鸡蛋仔,不过当时
对摇滚牛比较有兴趣,就没买来吃,结果她说她知道,而且那里还
不只我看到的那一家,共有二家。一家是加盟模式的,另一家就是
我看到的那一家,但是口感较甜,而前同事在调配方时,不但注意到
味道、熟度,还自行研发出新的口味,真的很用心,热热的吃,真的
不错吃,它跟鸡蛋糕的差别在於中间是中空的,表皮比较脆。
希望大家有空都能去试试看,现在开幕一份(共三十颗)只卖40元,
外加可爱老板娘阳光微笑,请大家多多支持罗!!^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.212.87
1F:推 woperfume :鸡蛋仔是什麽? 04/04 22:49
2F:→ eliec :一种形状奇特的鸡蛋糕~ XD 04/04 22:49
3F:推 mjfang :宵夜文!! 饿了...还好我在煮面v( ̄︶ ̄)y 04/04 23:27
4F:→ beney :我去过北角那间吃~我觉得...还是格饼比较好吃 冏"a 04/05 01:21
5F:推 cating0723 :我喜欢鸡蛋仔外酥内 Q的口感 04/05 17:13
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※ 编辑: hankchens 来自: 123.50.58.162 (04/07 20:42)