作者cythia0805 (芽月)
看板Nightmarket
标题[食记]新明夜市-波兰妈妈手工甜点
时间Mon Mar 16 17:14:04 2009
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★会来买这家的蛋糕,真的很意外,因为我们逛来逛去,刚好看到这家很多人挤在前面,就上前看了一下,咿~好特别的蛋糕哦~就拉着小四一起来看看。
★你们看,满满的蛋糕啊,看起来就是让人心神不定.头昏眼花.心跳加快.口水分泌,啊~~我快疯掉了啦~
★这个蛋糕应该会顿时抓住许多荳蔻少女的芳心吧..满满的草莓.凤梨跟葡萄,一看到这蛋糕,彷佛就能感觉得到那股只属於水果的酸甜味啊~~
★这位就是老板啦,老板人很亲切,一直会跟大家说 「3个120元」,阿月看到那个玻璃柜里面还有很特别的面包,形状很像「米田共」..
根据老板娘跟我们说,这个是波兰传统的家庭甜点,波兰家庭里面都会做这种传统面包,看着旁边这位目前眼中只有巧克力的人,阿月决定~给它买三个下去啦~~~
★酒酿樱桃巧克力 NT:45元
这个是阿月点的,最重要是被上面那颗樱桃给迷惑了神智去,阿月就爱吃樱桃咩~~
蛋糕看起来很大块,也蛮重的,最上层还有洒了一些杏仁片,看起来就好好吃~
★不过当阿月跟小四吃了第一口发现,巧克力的味道并不突出,因为酒味很重,也没有甜甜的巧克力口感,如果爱吃苦巧克力的人应该会喜欢这款,酒味好重,阿月吃完觉得自己可能会发酒疯
★核桃巧克力 NT:45元
这个是小四选的,因为他喜欢吃巧克力,但是因为我们买完还跑去逛其他摊位後再走回去饭店,所以上面的核桃掉了一些下来,感觉比较不美观。
你看看你看看,这根本就不是蛋糕而是巧克力了嘛,一口咬下去,很浓郁的巧克力甜味就充满在整个嘴里,而且又不会太过於甜腻,再加上核桃仁的脆脆口感,这一款都让阿月跟小四颇为喜欢。
★传统苹果派 NT:45元
这是老板娘说的蛋糕名,一开始我们两个还对这款蛋糕感到怀疑,真的很好吃吗?外表看起来不怎麽样啊~
上层深楬色就是苹果泥,最上面则舖了一层淡淡的好像是奶油果仁的东西,下面的蛋糕体看起来并不湿润,感觉乾乾的。
但阿月跟小四吃了一口之後,就马上推翻掉我们先前的理论,真的很不错~我们太小看这款蛋糕了~
★虽然下面的蛋糕体看起来像蜂巢蛋糕结构,但吃起来颇为紮实而且没啥甜味,中间的苹果泥吃起来有种酸酸甜甜的味道,再加上奶油果仁,整体吃起来居然不会过乾,反而是出乎意料之外的顺口,而且好像还有一种淡淡的杏仁味,但不会感到唐突.刺激。
◎◎◎月之语◎◎◎
这是第一次尝试波兰的甜点,真的有惊艳到,尤其是苹果派的整个搭配更是让阿月与小四喜爱,新奇的异国料理在新明夜市总是让人感到好奇,下次阿月有机会,还是会再去购买,这次我要买那个便便面包来啃看看!!
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