作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Nightmarket
标题[心得] 罗东夜市--包心粉圆&义丰葱油派(饼)
时间Fri Feb 20 15:41:34 2009
图文网志:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/18973874
包心粉圆
地址:宜兰县罗东镇公园路罗东夜市1078号摊
网址:
http://www.baoshin.com.tw/
能与罗东夜市划上等号的小吃,包心粉圆绝对上榜!就好像别人认为你上厕所一定会洗手
,所以来到此包心粉圆是一定会吃的。(即使你没洗,你不说谁知道咧~咳咳,这比喻有点
失当。)
包心粉圆总店就在罗东夜市里,店家利用粉圆遇冷变Q劲的原理,将热热的包心粉圆与冰
雪沙分开盛装,要吃的时候再撹拌。让客人在第一时间,享受冷热相交的惊喜感,如同恶
趣味般。
包心粉圆三色布丁(NT.35元)
草莓、巧克力、鸡蛋三种布丁,味道都很突出,没有一个是无实力来打混摸鱼。将热热的
包心粉圆淋在冰上,稍加搅拌,送进嘴里,外Q内软着实令人着迷。
包心粉圆豆花(NT.35元)
豆花属於嫩豆花。相同的,也上演热粉圆v.s冰雪沙爱与恨的相知相惜激情戏码,不过豆
花这配角表现就不如三色布丁华丽。
罗东夜市还有一项佳评与恶评同样如潮的小吃~邮局前的排队人气店「义丰葱油派(饼)」
。
佳评源自於食物本身~大量三星葱与层层饼皮的美味结合,恶评来自於店家的态度。话说
,只要东西好吃,没真亲身撞见坏人的我,就是夜路也想走看看。
葱油派(NT.25元)
用猪油煎炸,所以香气逼人,吃起来外焦脆内酥软,而且葱味十足,份量不少。
跟礁溪葱油饼比较起来,我更爱这种层层分明、层层都吃得到葱香的饼皮。
话说,现在还能让我回想起来忍不住吞咽口水的葱油饼,除了台东那家误打误撞发现到的
陈家葱油饼外,现在又多了义丰葱油饼~~而且後者离台北比较近,对我而言,真是喜事一
件。
最後要告诉各位,我排队太无聊的同时,开始观察起老板一举一动~~~戴着口罩拚命煎葱
油派,传说中的恶态度,我没瞧见,不知为何,我竟有点期待落空的小失望,哈哈!或许
,我开始偏好起恶趣味。
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