图文版：http://yuann.tw/?p=1045 那天与高中同学来到基隆夜市，友人 W 建议我们去吃一家神奇的炒面，声称去了就知 道，加上炒面也是大家的菜，就这麽前往了。 这家叫做「阿华炒面」，墙上清楚的写着营业时间早上 10:00 到凌晨 6:00，这说明 了这家店的人气啊～基隆夜市是很有名很热闹，可是可以营业到凌晨六点的店家，恐 怕也没几家吧！看看上图，坐的满满的啊～满到马路上来了～不过事实上，店家等材 料用光就会收摊啦～还是正常时间来吧！ 这家阿华炒面稍微离开基隆夜市的主线，也不远，但如果跟着人群与摊位走，是绝对 走不到这边，所以我问友人 W 是怎麽知道这家的？W 说其实也是基隆在地的朋友推荐 给他们，他们一试成主顾，再推荐给我们的。 回头看上面的菜单与价位，其实口味选择并不多，怕吃不习惯的话就是点什锦炒面， 店家会选择油面，也就是我们最常见到的炒面啦！ 因为可以选择是油面或乌龙面，我不免好奇一下乌龙面是哪一种面条，看了附近客人 在吃的，那种不是油面的面条，大概就是价目表中的乌龙面了吧！对我来说，这种面 条就是宽面，比较有口感，所以我自己是决定用乌龙面当主角，点了一份什锦咖哩乌 龙炒面： 朋友则点的是什锦乌龙炒面： 不论是什锦还是咖哩口味，味道都相当的棒，有那种大火快炒的香味。盘内的东西也 差不多，大概会有两个蛤蛎和虾子（至少一条），其他就是肉片、青菜等，配料还蛮 丰富的。 阿华炒面的份量不大，也才 65-70 之间，好吃不贵，吃完了还有余力去吃基隆夜市 其他的小吃，是个不错的选择，感谢友人 W 的推荐啦！ 阿华炒面 早上 10:00 到凌晨 6:00 基隆夜市仁三路爱四路口附近，爱四路上，往热闹区的相反方向右手边 图文版：http://yuann.tw/?p=1045 --

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