作者JohnsonWang (强森王)
看板Nightmarket
标题[食记] 台北‧师大夜市酥香阁的猪排夹心(少见的猪排夹面包)
时间Mon Feb 16 21:24:44 2009
图文版:
http://yuann.tw/?p=1046
来访师大夜市这麽多次,我们竟然不断的错过这一家酥香阁,要不是台湾地区参与噗
浪回应数第三高的尼卡.噗在噗浪上把酥香阁推荐给我们,我们搞不好就这麽一直错
过这麽有趣有好吃的一家店了。
来看看它的菜单与价位:
我们就点了一份尼卡.噗强力推荐的夹心猪排,NT$70:
尼卡.噗还提醒我们,一份就蛮大的,建议请店家先切好,我们当然是照办罗!老板
娘听到要切半後,会先把做好的夹心猪排装进纸袋,然後把开口的那一边折起来,再
用胶带贴紧,最後从中间对切,就分成漂亮的两半了:
门口对面有小座位可以坐着吃,躲在这边可以稍微喘息一下,师大夜市这边的人潮实
在是太多啦!我们就躲到这边来然後拍下夹心猪排的断面:
这是一份夹心猪排切开後摆在一起的照片,可以清楚的看到,这其实是用两片猪排,
中间夹上蔬菜、蕃茄、煎蛋,还有面包!猪排夹面包耶!很神奇吧!
店门口柜台上有甜辣酱、蕃茄酱、芥末酱,还有我一看就觉得非用不可的泰式酸甜酱。
稍微淋一点沾酱到夹心猪排上,跟着一起吃,哇!超满足超好吃!你不能奢望这猪排
是跟一客 250 元的日式猪排饭同样的等级,这猪排就是很传统的台湾作法,经拍打腌
制後,裹上面包粉去炸的,由於有两片,所以份量十足,再加上是点餐後才现炸,猪
排非常的香酥好吃,所以一整个就是大满足啊!
建议不要边走边吃,站在店门口,随时补充酱料是最新鲜最好吃,又能找出哪一种酱
料才是最适合自己口味的吃法喔!
酥香阁
台北市师大路97号旁
5:00pm-10:30pm(星期一休息)
图文版:
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◆ From: 220.133.14.156
1F:推 no27:涨到70了喔 好贵>< 泰式酱很好吃!!122.118.130.107 02/16 23:08
2F:推 SyaoranX:之前60常吃 涨价觉得好贵>"<不过真的好吃 218.168.64.28 02/16 23:37
3F:→ JohnsonWang:从两个人分食一个就有饱足感来看,我 220.133.14.156 02/17 08:04
4F:→ JohnsonWang:觉得平均一个人35不贵啦~两片猪排耶 220.133.14.156 02/17 08:05
5F:→ Finarfin:涨到70就没买了..218.166.219.133 02/17 19:03