作者tubaman (gary's网路疯人院)
看板Nightmarket
标题[疯人院食记]张记韭菜水煎包|西门
时间Wed Feb 4 02:00:00 2009
张记韭菜水煎包
地址:北市中华路一段200号1楼
电话:+886-2-23114719
营业时间:7:00am~7:00pm(周一公休)
图文滑鼠板:
http://www.wretch.cc/blog/tubaman/20924375
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张记在过去的黑白年代,陪伴着很多老外省人一起怀念着家乡的味道。
就算是在拆迁搬家後,店里面还有很多一起见证过去时光的老客人...
"稚嫩"的我是在吃完好吃的水煎包之後,有天和朋友谈起才发现
这是家排长队滋味好的老字号,整个就是幸运的误打误撞!
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店内装潢平实,除了韭菜水煎包和高丽菜肉包另外绿豆稀饭也是不容错过的
水煎包底下脆脆的冰花,更是令我惊为天人!!
网路上也有很多人推荐他们的小菜!
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韭菜水煎包
其实,水煎包我一直都偏爱高丽菜肉包
张记的韭菜包可能是我少数吃了还会想再吃的韭菜包
店家不小气的韭菜段,加上虾皮.粉丝.蛋碎
入口後没有韭菜的呛辣不适,浓浓的韭菜甜味和虾皮香气
调味清爽自然,真的很好吃!
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高丽菜肉包
喜欢吃肉的可以尝试,软嫩多汁!
味道不像市面上加酱太咸不加酱又没味道的水煎包
我喜欢单吃的感觉。
下次有到西门町,多走几步路去试试吧!
传统的好味道,吃了会幸福喔!^^
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