作者Christabelle (梦读回纹针)
看板Nightmarket
标题[回纹针食记]台北师大 La Pizza Pizzeria 披萨 …
时间Thu Jan 22 22:14:41 2009
图文
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几天前我揪了一团办公室同事聚餐,并且以「霸道」的方式决定了聚餐去处。:P
地点就在师大夜市附近的 La Pizza。
La Pizza 大概也是近一年来才开的。如果你对师大夜市商圈不陌生,La Pizza
就在师大路上一家水果行与「眼镜人」相夹的那一条宽阔的巷内,走没几步路便可
以瞧见,离台电大楼出口也不远。我们几个同事由於从办公室出来的晚,另外可能
也因为已经放寒假的缘故,到的时候店里尚有几桌空桌。不然听说这家义大利小餐
馆生意可好的很呢!
菜单上主要分开胃菜、义大利面、披萨、炖饭、饮料等几个区块。其中义大利面与
披萨的种类多到让人得屏气凝神专注地阅读,才能决定要点些什麽。披萨大小为 10
寸,看 menu 上浮水印着一个大圈圈,就是那样大了。这个作法,想来是仿效附近
云和街上的「玛莉珍(Maryjane)」。主餐价钱约在 230~300 元之间,可以加 99
元升级套餐,包括沙拉、浓汤以及饮料。让我有点失望的是,La Pizza 并没有提
供甜点。
讨论的结果,就是每人点一个面或饭,然後叫一个pizza大家分着吃。pizza 由我
来决定,选的是比较特别的「蘑菇火腿半月披萨(Calzone,260元)」。我们之中
有三位点的是扁细面(fettucine)系列的义大利面,另外一位同事吃的是野菇炖饭。
99元套餐的浓汤与沙拉,最後还有一杯饮料(咖啡、红茶、果汁之属)。算是仁
尽义至。
以我吃的那盘「鯷鱼鲜虾辣味蔬菜扁细面(230元)」来说,口味上个人觉得已调整
成适合台湾人习惯的口味,义大利面的弹性也还不错,食材也考虑到学生平价消费
的缘故,已尽可能地作最好的运用。200多块钱的义大利面能够吃到这样的品质,
不论是食材或者服务上,在竞争激烈的师大夜市商圈里,算是有水准之上。
Calzone,称为半月披萨或者饺子披萨,现在已经在许多义大利餐馆里找的到她的
踪迹。我第一次吃到是在丽水街上的 Alley Cat's。那家的饺子披萨(或者其他披
萨也是)口味偏重,得喝很多水才得以完食,但不管在馅料或者烘烤的火侯上都令
人印象深刻,也造就了我对於饺子披萨的第一印象。La Pizza 的 calzone 还没
切开前鼓胀的紧,但切开来就塌下来了,里头包的馅比较少。从蘑菇与火腿疲软的
外表看起来,应该是事先做好放冷藏,客人点了之後再取出来烤的。不过起司包的
还算多,面皮也挺有筋度的,吃起来一嚼一嚼的,大家都说很不错。
每次如果有人问我如果要去哪里吃异国料理,我总推荐师大夜市商圈。这里算是平
价的美式、义大利、中东印度、韩国等等料理的聚集地,东西普遍来说也都不错。
La Pizza 这个後起之秀,表现亦不俗,值得一访。
[info]
La Pizza Pizzeria 披萨利亚义大利餐馆
北市大安区师大路105巷8号1楼
02-23645882
平日 11:45-15:00;17:45-22:00 / 假日 11:45-15:00;17:45-22:00
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◆ From: 114.45.20.99
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