作者etbaby (纯真)
看板Nightmarket
标题[食记] 中坜－中原第一家麻辣臭豆腐（中原夜市）
时间Thu Jan 1 21:15:08 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: etbaby (纯真) 看板: Food
标题: [食记] 中坜－中原第一家麻辣臭豆腐（中原夜市）
时间: Thu Jan 1 21:14:53 2009
网志图文
http://www.wretch.cc/blog/etbaby/11078837
店名：中原第一家
店址：中坜市日新路73号(屈臣氏对面)
电话：0937964243；0920354236
买完了葱烧包，就开始走了一会儿，
後来绕回了日新路上，这里有好几家我的目标店家～
中原第一家麻辣臭豆腐就是其中之一。
确认大爷愿不愿意吃之後，我们便点了一锅招牌肠旺豆腐锅（NT100）一起享用罗。
我们点了小辣，还是要有辣度才能提味啊！
陶锅虽然小小的不大，但一锅仍看得出装得满满的，给料给得相当大方。
最上头的是肠旺，吃起来很Q、脆脆的，很好吃，
跟一般肠旺吃起来软软的口感很不一样哦；
标榜手工制作的鸭血及豆腐都放了很多块，豆腐吃起来软嫩好吃；
鸭血很大块，但切得较薄，吃的时候较没有吃到吸满汤汗的口感，还算OK；
他们的汤头也是很棒的汤品，一边吃着里头的料、喝着汤，真的是满棒的！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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