作者joe48241209 (昊仔)
看板Nightmarket
标题【食记‧公馆】筑地银だこ章鱼烧
时间Sat Nov 1 01:52:41 2008
图文杂志版=>
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从上台北以来观望很久的筑地银だこ章鱼烧 终於在某一天找到人合吃到了!
▲透明窗口里是师傅正在准备的章鱼烧＆鲷鱼烧
店内的环境相当地悠悠，有一种到了日本小店的氛围
▲有没有！见到这张照片，大概就知道为何章鱼烧价格昂贵的原因了吧！
原汁原味的日本风，暖色系的灯光装潢，让人有彷佛浸身於大阪街头的错觉
▲最近推出套餐组合，让我超想点的，但後来想说第一次吃，当然就要点章鱼烧就好！
▲餐具和纸巾都印上筑地银的logo，不亏是陈袭日本母公司的style
以上纯属废话，接着欢迎我们的主角－章鱼烧现身吧！
您，绝对不会想像，一盒（８个）的章鱼烧，竟然要卖＄１２０
连我自己吃了，也都不知道该如何回答你！
据消息指出，由13种配料调制的面糊，将面酥、章鱼块、葱丝与红姜片层层裹起，
烤到外酥内润，再洒上慢火熬制的酱汁、柴鱼片与高品质的海苔粉，食用前略沾沙拉酱，
即成美味。
吃起来的感觉，我只能说抱歉，我感受不到一颗＄１５章鱼烧的诚意
吃的时候，有吃到姜丝的味道，章鱼块不大也不小，皮的话感觉有点脆弱
用筷子一搓就把内馅给请出来了，但值得一提的是看似平淡无奇的原味照烧酱，
有一种清清淡淡甜甜咸咸的风味，搭配沙拉酱，和少到可怜的柴鱼片，是让人小小的满足
大概是网路评价太高的缘故，让我太过期待了！没想到吃到的感觉竟然还好而已！
也不晓得为啥在筑地银公馆总店吃到的章鱼烧，没有想像的好吃？！＠＠
还是我太挑嘴了呢？！随行的友人也认为倒宁愿买路边摊的日船小丸子
见仁见智吧！毕竟一盒＄１２０（８颗）的章鱼小丸子不是人人吃得起！
也不要太过奢侈，哈：Ｄ一次就罢！只能说这趟是吃气氛的吧！？
店家资讯
店名：GINDACO筑地银章鱼烧
地址：台北市中正区罗斯福路三段276号
电话：02-23646459
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看完请帮我按推推吧!!:D
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1F：推 ebrisk:....好像很多人吃过的反应都一样.....140.118.122.108 11/01 21:25
2F：→ chenglihao:好久前吃过一次..就不会想再进去的店.. 61.31.172.208 11/02 01:29
3F：推 martinmask:吃过一次就不吃了,101的更糟 114.44.8.122 11/02 12:28
4F：推 kuuroro:我觉得难吃又贵，120元可以买日船3盒了～ 140.112.99.52 11/03 12:16
5F：→ caelia:我觉得前年第一次吃的时候觉得很好吃耶.不 124.8.204.85 11/12 23:24
6F：→ caelia:过因为太贵所以很久没吃了 124.8.204.85 11/12 23:25