※ [本文转录自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (坚持相信永不放弃) 看板: Food 标题: [Ivy食记] 台中-逢甲夜市吃吃吃 时间: Sun Aug 17 22:11:27 2008 图文版: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3387700 --- 　这天吃完玛露连嫩仙草後... 　又来到逢甲夜市继续填饱肚子 　4月时才来过一次...没料到这麽快又再来了呀～ 　所以这次除了几样难忘的小吃（如茶叶蛋、一心臭豆腐...）以外， 我们打算以吃上次没吃过的为主。 　但是....在到达目的地之前...我们可是经过了一番极大的努力！ 　周六晚上7点多...大概是全台中的人都要来逢甲夜市了吧（或是全台湾的人？！） 　人超极多！ 　我们绕了半个钟头还找不到停车位 　附近的停车场也全满了 　只好停在一个遥远的、步行至夜市至少要20分钟的奇怪停车场....orz 　历经一番波折之後总算可以开始吃东西了 　首先来到这间位於在逢甲大学校门口旁边...有名的逢甲地瓜球 　除了地瓜球之外...这里还有卖古早味的地瓜糖 　因为我们到时地瓜球刚好卖完了... 　刚好可以看到老板熟练的挖地瓜球的样子 　手真的动得很快... 　我们买一份小份的地瓜球，20元 　根据旁边的牌子～小份的应该是有14颗 　真的是我有印象以来吃过最好吃的地瓜球了 　外酥内软，整体吃起来是「松」的感觉 　外表酥而薄～牙齿一咬就轻轻碎开 　中心空却带有Q软黏的感觉 　而且....还带有微微的芝麻味，仔细一看可以从表皮看到黑芝麻的影子 　很好吃啊～ 　第二摊是「扛饼舖」烙饼 　到现在我在写的当时才发现... 　我要买的不是「打饼舖」烙饼吗！！！怎麽变成「扛饼舖」了！！！！ 　难怪我想说为什麽逢甲夜市会有两间打饼舖 （临走之前忘记在那条路有看到另一个较大的店面） 　气死我了～～～ 　结果我逢甲夜市还是有想吃的没吃到啦！！！！ 　「扛饼舖」烙饼把可以选择的口味挂在摊贩前的牌子上 　价位一律都是35元 　我们买了一个「起司+烙饼蛋」 　其实就像葱抓饼+蛋+起司... 　只是刚开始的时候一直没吃到起司 　到中间之後才看到半融化的起司汨汨而出 　味道是还不错～蛋不会太老～後段的起司也满多的 　後半段酱油的味道比较明显（没办法...酱汁会流到下面嘛）， 就像葱抓饼会加的那种酱 　不过整体搭起来并没有特别的味道...对，就是现在你想像得出的那种味道 　而且我觉得饼皮的表面可以再酥一点..饼的层次感不够多.... 　唉....看来我又要等下一次才会吃到真正的打饼舖了.... 　（还是...其实两家口味不会差很多？请熟悉的人来指点一下吧～） 　 　一中豪大鸡排 　老公最近老是想吃鸡排... 　所以我们便来到了一中豪大鸡排前 　一样是人满为患.....orz 　店里除了卖鸡排之外，还有卖各种盐酥鸡摊子会卖的东西 　我们只买了一块鸡排不切，40元 　拿到的时候吓了一大跳 　超～～～大一个的！ 　拿老公来做个对比就知道了 　吃起来还不错～ 　外皮相当酥脆，粉也不会裹得太厚 　鸡肉不老（但不到多汁的地步）...整体也很香 　肉差不多1公分厚，骨头也是很後面才会吃到 　我们有加一点辣，吃起来更有味道 　不过这个鸡排实在过大..... 　最後差不多1/3我们都吃不完..... 　唉~~~ 　在鸡排的旁边就是另一摊有名的台北江麻辣臭豆腐 　同样也是人很多...而且店面坐位很少... 　没有特别喜欢吃米血和黑轮的我们，点了麻辣鸭血臭豆腐（NT.65） 　一大块臭豆腐划成小方块後放在最下面 　上面放了切成小块的鸭血...舖上豆芽菜和酸菜 　鸭血还算滑嫩， 　但是因为切得太小块了，吃起来没有太多的感觉.... 　臭豆腐还ok 　汤头的部份不错...不会死咸，喝下去有温润感 　整体口味不算太重 　不过也没有让我有惊艳的感觉 　可能期待太高了吧～ 　吃到这里...我们实在超级饱的 　完全被那一块大鸡排给打败了 　中场休息时间 　我们到宠物街的店去看狗狗猫猫 　中场休息时间过後...我们还是没有肚子 >"< 　念念不忘的一心臭豆腐只好放弃（真残念！） 　慢慢往停车场的方向走 　在福星路上...有一个之前没看过的摊贩吸引了我的注意 　炸乳酪块...好像很好吃ㄟ！ 　对这个cheese控的我来说...已经饱胀的胃... 在看到这个摊子时...又自动挤出了点空间 　它们的名字叫做Cheese Way 织味 　卖着6种口味的炸乳酪块 　分别是 澳洲 红切达炸乳酪球、荷兰 米摩勒特双料炸乳酪块、丹麦 马自拉炸乳酪条、 　美国 黄金南瓜炸乳酪块、义大利 燻蕃茄炸乳酪块、法国 黑松露炸乳酪块 　其中有几种可以搭配沾酱 　共有三种酱料可以选择 　我们看到架上黄金南瓜炸乳酪块只剩下最後一块... 　便问小姐能不能把它卖给我们 　不然其实一次应该买3个的 　小姐最後以17元的价格卖给我们 　一咬下去....其实有点小失望 　里面无论是cheese（应该是Mozzarella cheese）或是南瓜块都没有填得很多， 　cheese是会略微融化没错，但是却仍然掩不住空虚感 　南瓜丁更是少....几乎感觉不到它的存在....嚐不太到南瓜的味道 　以味道而言也有点奇怪 @@　 有点咸咸的。 　有点像没有很好吃的Mozzarella cheese条... 　回家以後查了一下 　这间「织味」的总公司竟然是在新店耶！ 　而且许多夜市都有设摊 　结果我还大老远跑到台中吃 @@" 　回去的路上经过残念的一心臭豆腐... 　排队的人龙真是可怕... 　 　更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=204&page=4 　延伸阅读： 　080418 逢甲夜市破胃行: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3363021 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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