作者mea7211 (咩儿)
看板Nightmarket
标题Re: [心得] 通化街夜市 鲜芋仙
时间Tue Sep 25 02:17:25 2007
※ 引述《laurascc (Trible S)》之铭言:
: 地点:通化街78号
: (请约略叙述路名)
: 价位:看点什麽东西罗
: 推荐菜色or餐点 芋头 仙草
: 图文版:http://www.wretch.cc/blog/laurascc&article_id=19528323
: 夏天逛夜市 真的真的好热 在通化街挤到快疯掉的我们
: 看到了一间大排长龙的冰店
: "鲜芋仙" 好像有点眼熟
: 似乎在非凡新闻看过他们出现
: 人多应该代表它还不错吃吧 所以就排罗!!
: 嗯 很幸运的是 我们前面大概才排四五个 一下子就到罗
: 它们家的配料 看起来都很吸引人
: 所以除了点鲜芋仙招牌 有仙草冻+仙草沙+芋圆+鲜奶油
: 又加了红豆跟芋头 满满一大盘.....
: 上桌後先挖一口仙草
: 嗯 仙草真的很好吃 香滑顺口
: 配上用仙草打成的冰沙 夏天吃起来很满足!!
: 芋圆很Q但没有芋头味^^"
: 红豆部份 煮到很软烂又有棉密感......好吃好吃
: 芋头吃起来不输给芋头大王唷 下次应该会再点......
: 我们要离开的时候 外面大概排了二十几个人
: 但是....
: 嗯 总觉得还是东海的豆子好吃耶
: 也许是豆子的糖水喝到後来有奶茶的味道:P
: 下次再经过通化街 应该会去试另一间-爱玉之梦游仙草
我上次也点了招牌(没再另外加料)
但我的感想和原po可以说是完全相反…
他们的芋圆味道实在是太香了
以致於和其他东西一起吃的时候
会整个只剩下芋圆的味道而已
至於仙草的味道
或许是因为加冰沙的关系
其实我吃不太出来^^"
但口感还蛮不错的
我的结论是他们的产品有味道比例失调的问题
基本上是间还不错的店啦^^
爱玉之梦游仙草的话
我觉得他们的爱玉是假的
我家就在通化街
我妈夏天都会买传统市场里的爱玉
吃多了真的自然就分得出来假的
真的爱玉果胶多
吃起来会有一种中间很嫩 但靠近表面的部分特别有韧性
不易咬断的感觉
而且爱玉其实放久了会再变回水状
所以通常吃的时候会有一点胶状的口感
但是他们家的爱玉却特别的硬
(别跟我说是密度做得比较高=.=)
而且不管用汤匙还是用牙齿都是一切就断
没有果胶的口感
反而比较像是洋菜冻
而且也没什麽味道
让我和同行者(两人点一份)都觉得钱花得很不值得><
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.26.32
1F:推 brucevil:只觉得很贵,吃起来没这个价值的感觉 219.84.58.216 09/25 11:49
2F:推 JORSEPHINE:我也觉得爱玉之梦游仙草不值~而且态度 61.228.201.88 09/25 16:04
3F:→ JORSEPHINE:不太好,过去一点的阿美豆花吃得更开心 61.228.201.88 09/25 16:05
4F:→ campfires:鲜芋仙的仙草不好吃,又黏又糊,恶~~ 82.35.245.236 09/26 19:09
5F:推 Woad:想吃真的爱玉,可以到临江街的青蛙下蛋 211.74.227.190 09/27 23:04
6F:推 mea7211:嗯…那一间是几十年老店 蛮不错的 140.112.59.161 09/28 16:05