※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 乐华夜市之咖哩王子 时间: Tue Sep 4 22:21:25 2007 餐厅名称：咖哩王子 地址：永和乐华夜市内 电话：（不晓得...） 营业时间：应该有到晚上11～12点间吧 价位范围(每人)：50～150元间 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=9897997 　　前些日子因为想念乐华的好吃盐水鸡和皓到了永和逛逛 　　在众多摊贩店面中无意间瞄到看来生意不错的「咖哩王子」 　　皓便好奇地拉着我打算入内嚐嚐这家网路上评价有些两极化的店 　　虽已是晚上九点左右　坪数不大布置简单的店内仍是高朋满座 　　墙上贴着令人看来食指大动的特餐照片　门口老板也是忙进忙出 　　迅速浏览价目表後俩人点了咖哩羊肉炒面蛤蜊汤炸豆腐等菜色 　　等待的同时门外点餐的客人仍是络绎不绝　衬着老板的吆喝挺热闹的 　　先上的蛤蜊汤看起来挺清淡的　似乎也没有吐沙不全的问题 　　味道也不会过咸很爽口　但喜欢重口味的人或许会觉得食之无味 　　蛤蜊算得上新鲜　算是达到了餐饮的基本要求罗～ 　　接着的炸豆腐倒是满让人惊艳的　连酱汁都十分美味 　　份量虽然不多　但火候恰到好处外酥脆内软嫩的口感很棒 　　一口咬下满含着豆味的馨香再配上咸淡适中的蒜泥酱油 　　好吃得几乎连舌头都要一起吞下肚了　但得注意有点烫口喔 　　来到重头戏的咖哩羊肉炒面　号称「咖哩王子」想必有过人之处 　　外观看起来满普通的　没有想像中香气四溢咖哩浓醇的感觉 　　不过肉片倒是不小气地给得很多　乌龙面也不会软烂无味 　　右上角有块羊肉没熟　皓本只是悄悄地把它移到旁边想说算了 　　眼尖的大厨居然马上瞄到即刻凑过来说要帮我们重炒　当场吓一跳 　　针对这点就帮这家店的服务态度大大加分～＊ 　　重要的炒面味道皓倒是满推荐的　说咖哩有入味但不会太咸 　　以价位和品质而言算得上是可以推荐的一家店 　　下次我们应该会再来试试它其他的料理吧　不过不建议假日时来 　　以免耽误大家宝贵的时间....感觉会等很久的样子XD -- 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.27.209 --

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