作者campfires (Cantab)
看板Nightmarket
标题Re: [PH食记] 临江夜市 爱玉之梦游仙草
时间Wed Aug 15 02:57:01 2007
我上星期回台北一趟
特地到通化街
把爱玉之梦游仙草和鲜芋仙各吃了两次
爱玉之梦游仙草我吃的是:
1. 爱玉+仙草+粉圆+柠檬
2. 爱玉+仙草+芋圆+柠檬
心得:
1. 爱玉真的是真材实料的手工爱玉,一吃就知道是爱玉仔用手去柔的那种,又柔又嫩
淡淡的爱玉香,仔细看还可以看到爱玉的纤毛均匀地冻结在里面
2. 仙草很香很浓,口感也很棒,而且老板很大方,给得很多
3. 粉圆很Q,芋圆和蕃薯圆也都很够味
4. 唯一的缺点是,碗很小,因为材料加得很满,所以冰给得很少,吃不到一半就已经
融化光了
鲜芋仙我吃的是:
1. 豆花+芋头
2. 仙草+蕃薯
心得:
1. 古早味的豆花,又香又嫩,锉冰给得很多,糖水也不会太甜
2. 芋头还蛮相Q的,但不算特别,通化街还有其他冰店的芋头水准在这之上
3. 仙草很香很浓,但我不喜欢这种黏呼呼的口感,感觉像是冷掉的烧仙草,有点可惜
4. 仙草所附的黑糖锉冰很棒,也不会过甜
5. 蕃薯...印象不深刻
※ 引述《guessworld (奶油不飞 )》之铭言:
: 图文网志版请点:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=6036176
: 店名:爱玉之梦游仙草
: 电话:02-27061257
: 地址:台北市通化街56号
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: 不知道是不是被猪附身,吃完荣一很饱的我们,决定到通化街买仙草,
: 可能是住太远,平时也没什麽机会来这边,虽然饱我们还是坚持要去买仙草。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373298550&p=695
: 店面不大,不过客人倒是源源不绝,老板动作挺快了,
: 站了几分钟就轮到我们了,看着琳琅满目的招牌,一时都快不知道点什麽好了。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373298552&p=697
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373298552&p=696
: 我一边等老板准备,一边拍下一些料的图片。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373298555&p=700
: 我点的是粉圆芋圆仙草。一开始先单吃了仙草,很嫩有点甜甜的。
: 然後又加了奶球进去,配汤汁吃了一口,甜度刚好,加了奶球很香,
: 不知道怎麽形容,不过我很喜欢甜汤的搭配,粉圆很Q很好吃,芋圆比较软。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guessworld&b=1&f=1373298556&p=701
: 今天也吃太饱了吧,但因为太好吃我呼噜呼噜一碗又下肚了,
: 可惜好吃的东西怎麽离我那麽远,下次要吃到不知要等到何时了。
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