作者san40611 (白头翁)
看板Nightmarket
标题[心得] 宁夏夜市食记(上)
时间Mon May 28 16:16:34 2007
图文版
http://blog.pixnet.net/san40611/post/3515124
在别版有po...但是还是提供给贵板做一些参考...
宁夏夜市,在民生西路与南京东路间,与旧圆环接轨,老圆环已经因为市容整顿而没落,
宁夏夜市,这个大同区最热闹的夜市,会不会也步上後尘?它的命运决定在我们的手中,
这几天逛下来,发现很多摊位都空下来了。希望藉由这篇文章,唤起人们对古早味的怀念
。或许它离捷运站远了一点,但是多走几步路,你就可以品嚐到便宜又具饱足感的美味。
1.葱饼卷--葱油饼里加上铁板牛肉、猪肉、鸡肉或羊肉,一份40元,加蛋多5元,是当地
高中生的最爱。
2.山东蒸饺--一笼50元的蒸饺,内馅紮实多汁,外皮蛮有弹性的。
3.嘉义火鸡肉饭--一碗30元的火鸡肉饭,满满的鸡肉丝,更重要的是每一粒米饭都沾满了
鲜美的汤汁,绝对不会有那种吃到一半就变成白饭情形。
腌萝卜是自随意加的~~不死咸!!还不错吃的配菜~
苦瓜丸汤--汤头的味道真的很棒~~
4.圆环边蚵仔煎--50元--蚵仔是大颗又鲜美,太白粉浆则是有点偏软,酱汁是比较淡味一
点
5.民生西路口蚵仔煎--50元--个人觉得这一间比上一家好吃,皮比较Q,酱汁也比较香,
蚵仔则是都差不多,听我学生说,这间是她小舅舅家开的。
6.古早味红豆饼--10元--这间店永远都是大排长龙,实在是因为老板你做太慢了啦!!一定
是故意的,不过馅料特多又不会太甜,个人推荐奶油与红豆口味。
7.蛋黄芋饼--20元--将蛋黄、芋泥、肉松包在面皮里下锅油炸,也蛮好吃的,不过就是小
颗了点。
8.烧麻糬冰--30元--吃这碗冰,会让我想起屏东潮州的烧冷冰,甜甜热热的麻糬配上一口
冰,一口下去两种温度,实在是很过瘾,加炼乳不加钱唷。
9.豆花庄--豆花的份量蛮多的,但没有古早味的豆花好吃,不过也是不差啦,红豆跟糖水
我是很喜欢的~
10.古早味豆花--30元--豆花很好吃,但是豆花的份量有点少了~~
刨冰--小小一碗50元,加四种料,不过它的料都很好吃,再淋上黑糖水,觉得吃它的刨冰
比豆花值得。
宁夏夜市好吃的东西实在太多啦~~~等到吃完再po就不知道民国几年了~~
所以就每10摊po一篇~~~
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