作者: koharayu (可以一直喜欢你吗?) 看板: Food
标题: [食记] 凤山青年夜市-韩国烧肉卷、阿Q冻圆
时间: Tue May 1 21:48:32 2007
一连帮自己放了四天假,下了南部找宝猪
2个人就前往青年夜市觅食。
这次看了知识上推荐的韩国烧肉卷
是一个阿妈在贩售
原本看了外型,觉得没有让人很想吃,加上阿妈的脸又臭臭的
不过晃了一圈回来之後 我们2个还是点了一个猪肉卷$35
猪肉卷里面夹着猪肉、豆芽菜等…
猪肉是腌过的,很入味,也不会太老
卷皮我不知道是什麽皮,不过很Q,咬嚼很好
只是我的吃的功夫较差,掉了好几次XD
整体而言,给80分
再来是凤山夜市最受欢迎的阿Q冻圆,生意极佳
我们点了一个招牌$30元
先来说说我最爱的芋圆,它跟蕃薯圆的口感都非常的Q,香甜十足
仙草冻非常的滑顺,再搭上吃起来有点小小苦涩及茶香的抹茶冻
加上滚的很烂的红豆,最外层再淋上我最爱的鲜奶油球 以及些微剉冰
真的让人忍不住爱上~
最後 就是阿Q冻圆对想的烧肉罗
这家的烤肉我吃一次就忍不住爱上了 它们家的烤肉酱比较偏甜
我们这次点的是猪肉串及甜不辣
猪肉串里面包着四季豆,不会只有单吃肉的油腻感
咬下去还有四季豆的汁溢混合在一起,棒>0< ~~
甜不辣是我不太呷意的南部扁扁型甜不辣
不过 这家烤出来真的让我对扁扁型甜不辣太为改观
已经算是我每到必点的食材了
网志图文版:
http://blog.yam.com/koharayu/article/9856461
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1F:推 vya:阿Q冻圆料多好吃呀!! 价位也OK ~ 旁边的拔丝地瓜也是必吃!! 05/01 22:46
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