作者Sylvialon (按下快门的感动~)
看板Nightmarket
标题[心得] 通化夜市 蜜酥鸡排
时间Tue Jan 23 23:24:00 2007
地点:通化夜市 胡记米粉汤对面的小巷子里
价位:蜜酥鸡排45元
*** *** *** ***
很久没逛通化夜市了
老实说,我实在很不会在夜市找东西吃
除了最熟的饶河夜市和景美夜市比较知道如何找美食之外
其他的夜市我真的很不行...即使是最多食物的士林夜市
这次去通化夜市特地做了一下功课
看到有人推胡记对面的小巷子里有一家蜜酥鸡排,我就跑去吃啦!
*餐点&价格*
蜜酥鸡排/45元
然後有看到版友推荐的蕃薯条是30元(一份大概7-8条)不过我没点就是了XD
*口感*
本来看到蜜酥鸡排以为会有什麽独门的酱汁淋在鸡排上
没想到竟然只是洒上胡椒盐(我以为会洒梅子粉...)
光用看的真的是和普通的鸡排差不多
不过我想重点就在於咬下鸡排的那一瞬间吧!
它的鸡排应该是在腌的时候,就浸在含有柠檬的酱汁中
所以咬下去的鸡排带有些许的柠檬酸,酸中又带了鸡肉的甜美鸡汁
吃起来不油腻,很清爽的感觉
加上它油沥得还蛮乾的,所以不会有油腻感
另外要推荐的一点就是这间的油非常的乾净
一看就知道不是用回锅油,所以感觉吃起来也比较安心啦!
不过,唯一的败笔就是老板娘对客人是完全没有笑容
本来我去的时候,摊子是没人的状态
我大概等了三分钟吧!
没想到老板娘後来从楼梯上下来,只用了很冷的表情问我「要什麽?」
後来问「要不要加辣?」也是寒着一张脸
拿钱也是完全面无表情,这让人感觉不是很好...
但我想喜欢吃鸡排的还是可以试试罗!
只是我觉得好吃的程度不需要特地去,经过再顺便买就行了
地点就在有名的胡记米粉汤对面那条小巷子(和临江街呈垂直)
在一间品好便利商店的前面
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1F:推 greenlack:推,真的很好吃,就在我家楼下,老板娘 61.228.32.107 01/25 01:58
2F:→ greenlack:都很有笑脸,可能那天心情不好吧! 61.228.32.107 01/25 02:00