作者rhy0814 (猪头妹)
看板Nightmarket
标题Re: [讨论] 高雄那里有好吃的鸡排呢
时间Wed Nov 8 17:10:41 2006
※ 引述《giroolin (情人果4号)》之铭言：
: ※ 引述《ikot (逝去的热情)》之铭言：
: : 高雄卖鸡排的摊子很多...
: : 可是我常常都买到乾涩不好吃的鸡排
: : 好想念多汁 现炸的鸡排
: : 点了之後才从腌渍的桶子里拿下去炸的鸡排
: : 吃起来比较软嫩...
: : 我不喜欢吃先炸好放在摊位
: : 等客人点了再下锅炸一次的鸡排
: : 因为这样的鸡排 真正鲜美的肉汁都流失了
: : 大家可以推荐一下高雄哪里有卖现炸的多汁又酥脆的鸡排呢?
: 小港有一间叫"脆皮鸡排"，地点在汉民路跟金府路交叉口，白糖稞摊子旁边，
: 他们家的香鸡排也是客人点了，才从桶子里拿出来现炸的喔！
: 他们的脆皮跟一般裹面粉皮的也不同，就是鸡排肉去炸的脆脆的，
: 原本我都只去他们家买我最爱的甘梅薯条，有次我挑嘴的闪光说要吃鸡排，
: 於是多点一份，想不到竟被他称赞连连，说肉嫩多汁，
: 总之还挺好吃的啦～～
我记得哈尔滨街上也有一家脆皮鸡排
那家的做法是：先炸过後再烤一下，味道很不错哦！
不过因为他们都是现做的，所以总是要等比较久的时间
他们家的甘梅薯条也不赖
你可以试试看哦！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.72.244
1F：推 ziming:回去再去试试看甘梅薯条(←超爱^Q^) 218.211.28.29 11/09 15:58