作者leecathy ()
看板Nightmarket
标题[转录][食记] 士林酱爆鸡排
时间Mon Aug 14 14:09:56 2006
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: sanderwang (神奇蔬菜汤-夭寿强) 看板: Food
标题: [食记] 士林酱爆鸡排
时间: Mon Aug 14 10:21:01 2006
我先说了 这篇的结果和上面的大大们不太一样 不要战我
美食的好吃与否 本来就是很主观的东西
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昨晚回南部前 八点多跑去买了 这一次刚好利用上台北玩的方便
老板很客气啊 也很有礼貌 服务上ok的
鸡排本身不算大块 不过相较於其它家的大鸡排 粉裹的厚才丢下去
这样的大小 是鸡身上部位很标准的尺寸~~~~
卖点是 鸡排中有起士 口感呢 炸的不会太乾 一口咬下还有些许的
肉汁封存在里面 但除了特别的起士之外 鸡排本身的调味只能说
是还好而已 我吃不到太让人惊讶之处 因为我们家也做过15年的
排骨饭 肉的好吃关键之处除了炸的火侯外 就是腌酱料的功夫了
整体说来 起士的想法特别有创意 论味道就要看每个人的感觉了
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◆ From: 61.64.125.171
1F：推 liebepe:虽然我没吃过但是我觉得应该是这样而已吧~鸡车也是被讲的ꐠ 08/14 11:46
2F：→ liebepe:太夸张了啦! 08/14 11:47
3F：→ liebepe:之前也是看板上的推荐去吃鸡车，就觉得普通而已 08/14 11:47
4F：推 jerry213:短时间 连续看到这麽多篇 就觉得很反感 = = 08/14 12:44
5F：推 sanderwang:事情上我话说的保守了 我应该不会买第二次了吧 08/14 13:16
6F：推 yichingwu08:上星期有去吃，我是个超爱吃起士的人，但吃了之後觉得 08/14 13:17
7F：→ yichingwu08:还好，鸡排炸的不够酥，软软的，吃多了会怕Orz 08/14 13:18
8F：推 leecathy:可否借转夜市板? 谢谢.. 08/14 14:08
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你是好人 (递卡中)
我想送你 张好人卡耶～～
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◆ From: 61.229.128.179
9F：推 doreenhu:我是觉得老板蛮亲切的~材料还不错~但出来的味道还好 08/15 00:53
10F：→ genderbb:我我我....连看三篇文章都被同一个作者发好人卡，怎麽这 08/15 21:07
11F：→ genderbb:麽巧呀，还不同板 08/15 21:08
12F：推 ckily:这个...景美也是也有~ 08/15 21:54