作者Jenzo (黄小柔)
看板Nightmarket
标题[心得] 南机场的阿男麻油鸡
时间Wed Aug 2 02:05:03 2006
地点:南机场夜市主干道快到底的地方
(请约略叙述路名)
价位:麻油面线20/30元(乾/汤)、鸡块80元、鸡腿90元
推荐菜色or餐点 都很好吃:Q
图文版:
这家麻油鸡的汤头清香,吃起来不是味精的甜味(因为吃完以後不会不舒服)
可以把一大碗的鸡汤喝光光哟,而且老板会很细心的把姜母和浮渣滤掉
所以一碗鸡汤看起来澄透(?),喝起来完全不会油腻唷
鸡肉吃起来也很紮实,鸡腿吃起来很嫩很嫩,老板还附手套可以豪迈的抓起来大啃
面线另外用水煮过,老板会很细心的把水沥乾,
再加入鸡汤和麻油以及炸过的大蒜末,吃起来不会水水的,超级香的>Q<
汤面线是加入鸡汤和一点点米酒,米酒还可以依个人的程度另外再添加,
要是鸡汤喝不够,还可以跟老板说要加汤
冬天吃这个也补,夏天吃这个也很补,吃完一碗麻油鸡後也痛快的流一身汗
摊子整理的很乾净,老板人也非常的和气,很推荐大大们来试看看喔^_^
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◆ From: 218.166.204.90
1F:推 icps:住附近 推一下XD 南机场很多好吃的东西唷~~~~~ 08/02 19:53
2F:推 Pheibe:推~去年冬天吃了一次 念念不忘啊^^ 08/03 10:02
3F:推 kilaya:大推!夏天也会很想去吃!!而且老板人很客气^^ 08/09 16:09
4F:推 sadwings:真的很好吃又够味 而且米酒放在旁边随便你加 很过瘾^^ 08/09 16:16