※ [本文转录自 Food 看板] 作者: AntYummy (不由分说~) 看板: Food 标题: [食记]宁夏夜市 豆花庄 时间: Sat Dec 3 14:29:01 2005 餐厅名称：豆花庄 地址：台北市宁夏路49号之一楼 电话：02-25506898 价位范围（每人）：30$-45$ 营业时间:上午十点到凌晨一点 民 --- 豆花庄--- 生 --- ----- ---------------- --- 宁夏路 宁夏夜市 ------- ----------------- - 西 - - 路 - - - - - 不太会画地图="=,刚看了一下没有资料,所以就画了个简易的地图 本来肚子饿又冷,想找个热食点心来吃吃,就来到了宁夏夜市,但在夜市里面 看不到想吃的,夜市里面都是热食的咸食,本来打算在去古早味豆花吃,结果 就在歇脚亭旁边有着一间豆花庄,就来试试看. 店面看起来还算乾净,人潮也没有古早味豆花那麽多,我点了一份红豆汤圆 (35$),份量不会太多,汤圆是小的白色汤圆和几颗红色小汤圆,满普通的,红豆 部分口感还算OK~也不会太甜,但总觉得少了什麽,应该说没什麽浓郁的红豆味 道,後来看着老板在帮着其他客人在做红豆汤圆时,原来他的红豆料和糖水是 分开的,以至於吃起来没有很浓郁的红豆味.前阵子刚好吃过师大的古风还有 泰顺街的红豆小汤圆,顺便做个评比好了. *古风:价位45$,味道偏甜,红豆口感良好,汤圆的部分也满有咬劲,整体来说 满喜欢的,只是有点小贵 *泰顺街红豆小汤圆:这间因为没有招牌,所以找了满久的,原来他只是个摊子 价位35$,味道偏甜,红豆口感也满好的,份量也多,价钱满合理的. 後来我不死心,又买了一份芋圆豆花30$回去吃,豆花是传统的豆花,还算OK~ 只是那个芋圆,一点口感都没有,算满失望的.而且份量也不多. -- 人对味道是有感情的~ 这些味道往往不在食物本身~ 而在味道伴随着记忆~ ※ 编辑: leecathy 来自: 61.229.123.192 (07/06 15:17)