作者yui110104 (属於我的长假~~~)
看板LUBIANTAN
标题Re: [问题] 炸弹烧
时间Mon Jul 3 01:18:58 2006
※ 引述《Famished (赋得古原草送别)》之铭言:
: 这个东西起源於日本,我一年半前去日本时有吃过。
: 台湾的炸弹烧和日本的炸弹烧根本是两回事。(汗)
: 台湾的炸弹烧相当油腻,像是用油下去「炸」的面粉团。
: 一口咬下去,满满的油腻感,吃到第二口之後就不会想再吃下去了。
: 里面的料以冷冻蔬菜为主,海鲜类比例反而比较少。
: 相较之下,日本的炸弹烧有浓浓的起司味,并且比较不油腻,
: 吃起来有大颗章鱼烧的感觉。
: 在装盒之後,会在上面撒上美奶滋、海苔粉与大量的柴鱼片,
: 柴鱼片会因为热气的原因而不停地飘动。看起来很好玩。
: 图: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=famished&book=7
说到这个我会很感兴趣提出发问是因为约在2002年看一个日本节目
叫VVV6顾名思义就是V6的一个节目 不晓得有没有人看过 台湾也有播出 在TVBS-G
二个人组成一队 做特殊化妆在外面做 屋台(路边摊)对决
在屋台贩卖之前 比赛队要自己研发市面上没有贩卖的商品
其中一集主题是章鱼烧 冈田井之原那一队发明的正是现今看到的炸弹烧
也是以直径8CM的章鱼烧当噱头贩卖 最後还做出梦幻的直径16CM的章鱼烧
只是没想到在台湾的夜市也发现踪迹 相较之下日本人很有创意!!
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