作者moonystar (Je veux reussir.)
看板LUBIANTAN
标题Re: [转录][食记] 师大夜市点心屋特殊车轮饼
时间Tue Apr 18 01:07:42 2006
我今天有去点心屋~
其实就师大夜市来讲 这个小摊子真的有点偏远而且不起眼
我今天点了奶油玉米($10)跟马铃薯热狗($7)
老板非常非常的和善 我不小心把十块钱掉到地上噢~~~~
他一边弄着车轮饼 也一边跟我一起噢~~~ 很可爱 :)
说到口味 我觉得马铃薯热狗还好 感觉上都是薯泥
不过这家的奶油不错吃 只不过整个饼有点太薄 小小的
下次我要试试看咖啡冻奶油 >///<
※ 引述《moonystar (Je veux reussir.)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板]
: 作者: blue371 (该减肥了) 看板: Food
: 标题: [食记] 师大夜市点心屋特殊车轮饼
: 时间: Mon Apr 10 18:33:33 2006
: 这家点心屋刚新开不久 是一个亲切的叔叔在卖车轮饼
: 就在师大夜市後段 阿国虾仁羹更再往里面的左手边 位置不太好
: 我觉得人潮容易被前方的蛋糕车轮饼抢掉了
: 他的饼皮不同於前段歇脚亭对面的粗犷大车轮饼(可是我很喜欢这家的红豆口味)
: 也不同於中段最多人买的蛋糕车轮饼(偏偏我不喜欢这家)
: 是很薄很脆的 没太多粉浆的那种脆皮 甚至还有单卖饼壳喔(2个/5元)
: 口味很特别 有
: 红豆 芋头 奶油 花生麻薯 红豆麻薯 马铃薯热狗 奶油玉米 奶油葡萄
: 奶油凤梨 咖啡冻奶油 咖啡冻红豆(7~10元)
: 咖啡冻系列在吃时一定要非常非常小心~~我第一次吃时
: 融化又烫死人的咖啡冻喷出来 弄脏衣服还差点被烫伤 超狼狈的
: 奶油玉米和奶油葡萄都是挺新鲜的口味
: 马铃薯热狗的调味满清淡的 就像是包薯泥一样
: 基本口味就挺一般的 不过跟中段那家的内馅不太一样
: 至少红豆馅是绝对不同类型的味道
: 他的size是三家中最小的一家 还算是满精致的
: 又因为脆皮易破又不能先做起来放 (会不脆) 我每次去都是现做 要等比较久
: 老板说他们本店在三重 现在是在看台北市的市场如何
: 我觉得还不错吃啦 这样一来师大夜市就有三家迥然不同的车轮饼罗^^
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◆ From: 140.122.20.141