作者LeeGiKwang (马力欧X韩国X旅游生活)
看板NewYork
标题[食记] 纽约-the Kunjip,KR Town超好吃韩式料理
时间Thu Apr 14 01:20:28 2016
图文网志版:
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/211415839
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(图一)
大家都知道纽约是民族大熔炉,想当然尔这里的各国料理肯定都做得
非常道地!所以这次来到纽8天时间,我们也尝试了一些亚洲料理,
其中光the Kunjip这间韩式料理店就来了两次,除了因为天气冷想吃
些热汤外,还有个很重要的原因,那就是这比我在台湾吃过的所有韩
式料理都好吃啊!!
没办法去韩国,去纽约回味一下家乡味也不错XD
交通资讯
the Kunjip位於纽约的韩国城(Korean Town),可以搭乘地铁NQR、BD
FM线,於34 Street-Herald Sq.下车,步行约5分钟即可抵达the Kunjip。
(图二)
餐厅资讯
电话:+1 212 5648238
地址:32W 32nd Street,New York, NY 10001, United States
营业时间:24小时
官方网站:
http://www.thekunjip.com
价位:泡菜锅 $11.95 (NT 395)
(图三)
从第六大道(6th Ave,)过来到西32街(W 32nd St.)就算是进入韩国城的
精华地带了~
这里有一排的韩国餐厅、咖啡厅(包括Cafebene)、韩国书店等,简直
就像是来到明洞。
而这栋有两层楼高的the Kunjip就是我们今天的目的地啦~~
(图四)
外面有菜单可以参考,我有点讶异的是,在韩国几乎是一种料理就一
间店,基本上是不会看到烤五花肉、辣炒鸡排和雪浓汤放在同一张菜
单上,但是the Kunjip把我想到的几乎所有韩国菜都摆上了~
厨师应该... 超厉害...
(图五)
一进来就立刻被韩国店员领到位子上,这里的客群组成大约是6成韩国
人、2成西方人和2成的其他亚洲国家。
第一页就是强力推荐的餐点,不过不会韩文的话可能点餐会有点烦...
不是每样菜都有写中文~
(图六)
这页有一些韩国小吃:辣炒年糕 $11.95、海鲜煎饼 $11.95、煎饺 $7.95
等,价格真的不便宜啊~
第一次听到辣炒年糕要将近400元台币XDDD
底下开始则是正餐,有些汤类:雪浓汤 $10.95、豆腐锅 $11.95、大
酱锅 $11.95等等。
我就点了我最爱的大酱锅XD 俗称韩国味噌汤~ 不过大酱锅在韩国通
常是最便宜的餐点,大约120~150台币,不太容易超过200台币,但这
里一锅就要390元台币罗XDD
(图七)
这一页则是有:泡菜锅 $11.95、部队锅 $14.95,连冷面都有喔!12.95
美元起跳,真的是涵盖韩国四季美食。
(图八)
再来,这里也有烤五花肉、石锅拌饭等,选择真的超多,五花八门!!
如果有选择恐慌症的朋友,可能看半小时都无法决定要吃什麽吧~
如果要详细的菜单,请参考官网:
http://www.thekunjip.com/dinner/
(图九)
点完餐後会立刻送上小菜,这里的小菜跟韩国一样是无限续加的~
不过就是一些常见的腌菜类,跟在韩国吃到的还挺像的,有些太莫名的
,其实我也无法接受XDD
比如说像是腌辣椒那类的...
(图十)
天啊,吃到好吃的泡菜好开心啊!!
不过来了两次,他们家的泡菜有的时候咸有的时候淡也是满怪的... 品
质有点良莠不齐
(图十一)
登登登!餐点上桌!这是我朋友点的蔘鸡汤~
但其实我看到时有点...傻眼,汤也太清了吧!!完全没有煮很久、很
浓厚的感觉XDDD
喝了一口...果然是有点清香,恩...不是我的style,只能说还好我没
点... 有点雷==
话说,我真不知道我朋友不敢看到鸡头为什麽要点蔘鸡汤!!难道他以
为蔘鸡汤使用的是鸡排吗?
结果就一边拆解鸡只一边尖叫,还一直问我有没有头,整个傻眼...
(图十二)
这是我点的马铃薯排骨汤,这就真的跟我在韩国吃到的味道一样,非常
正统!
而且排骨也太软嫩了吧... 根本入口即化... 但这道料理分量超大,很
多排骨就算了,还有两颗整颗的马铃薯,再加上附上的一碗白饭,一餐
可以当两餐吃了~
这个okay,有pass!
(图十三)
去woodbury血拼的那天,气温来到了零下20度,被冻僵的我们,一回到
纽约市区,第一件事就是又跑来the Kunjip喝一碗热汤!
这天点的是大酱汤,这个也超好喝的~
大酱汤跟味噌汤一样,大酱和水的比例非常重要,太多则死咸,喝不下
口,太淡又食之无味。
the Kunjip的大酱汤浓但刚好,还有一点小辣,整个让冻僵的身体立刻
暖和了起来!
搭配一碗紫米饭,一口汤、一口饭、一口泡菜;会立刻顿悟,人生到底
还奢求什麽~~
(图十四)
这次朋友点的是雪浓汤,味道虽然没有韩国的神仙雪浓汤这麽棒,但也
是好喝啦!!有及格~
而且经过一阵寒风刺骨後,喝一碗热热的汤最舒服了XD
(图十五)
而且比起上一次来,这次还多service了蒸蛋喔~
蒸蛋也是我在韩国超爱吃的食物,虽然韩国的蒸蛋外表丑丑的,吃起
来口感还粗粗的,但特别喜欢他旁边焦焦的部分,整个香气十足:)
虽然the Kunjip的味道比起韩国还要打个9折或8折(可能是因为餐点
太多,无法专精XD),但我觉得比起我在台湾吃过的所有韩式料理都
好吃... 而且以纽约来说价钱又不贵,的确是个吃腻汉堡、牛排等西
方食物後的新选择,推荐、推荐!
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※ 编辑: LeeGiKwang (114.33.1.84), 04/14/2016 01:21:11