※ [本文转录自 Food 看板 #1LSeRVyJ ] 作者: ianwu (生命是不断的累积) 看板: Food 标题: [食记] 纽约 风靡美国的千层蛋糕店 Lady M 时间: Sat Jun 6 13:36:27 2015 完整图文版: http://bess1030.pixnet.net/blog/post/199379901 我认识Lady M是从美西开始 好多朋友都很爱去比佛利山庄附近的分店 吃经典千层蛋糕 这次来到发源地-纽约 当然要抓住机会 好好品嚐 消费时间: 2015年5月 我去的店面在中央公园东南角的The Plaza Food Hall 这里有点像百货公司的地下美食街 外观有个小小的招牌 手扶梯往下後 视线豁然开朗 开放式的空间 有各个美食品牌进驻 也有用餐区有桌椅可坐下来休息 除了卖吃的 也有几家跟美食厨具有关的可爱小店可以逛 还有高档的鱼子酱专卖店 让人大开眼界 用餐期间 人气最夯的是这家龙虾三明治 Luke's Lobster 当然 专程而来的Lady M蛋糕店也是人潮不断 圆形的店面小小的 只能外带 没有专属的用餐区 有好多口味可以选 原味/抹茶千层蛋糕 草莓蛋糕 栗子蛋糕等等 每一个看起来都超好吃的!! 跟店员说要内用 会给纸盘&叉子 可到一旁的小桌子享用 桌子旁边刚好是高级茶店KUSMI TEA 门口总是摆一大桶的冰茶可试喝 经过一番天人交战後 选了原味千层($8) 以及草莓蛋糕 原味的千层蛋糕 看起来就像件艺术品 奶油与薄皮crepes的交叠 一口下去 绵密的口感 不甜腻的奶油 让人满足 有种蛋糕融化在口中的感觉 草莓蛋糕也超赞!! 轻盈的香草海绵蛋糕 搭配酸酸甜甜的两层草莓内馅 还有平衡两者的纯白奶油 一起组成了完美的乐章 个人是更喜欢草莓蛋糕 因为千层蛋糕如纸片般薄的饼皮吃起来存在感太低... 第一口下去超赞 但吃到後面不配茶的话会有点腻 像在吃奶油 但是整体而言 这家蛋糕店还是很棒!! 会想继续蒐集其他口味的蛋糕~ Lady M Cake Boutique 电话: (212) 452-2222 地址: The Plaza Food Hall, 1 W 59th St, New York, NY 10019 官网: www.ladym.com --

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