作者lostname (Passion)
看板NetRumor
标题Re: 不要用杯面泡面
时间Fri Oct 17 11:50:46 2003
※ 引述《MartinaShih (广告信真多-__-")》之铭言:
: 今早收到的email...不知道是不是真的?
: ----------------------------------------------
: 为了你的身体一定要仔细看喔!!
: 不要用杯面泡面....一定要看!!
: 有个人的同事的侄子在英国念书大约一年半,
: 而这位侄子呢,他喜欢吃杯面的速食面。结果猜怎麽着?
: 这位侄子的医生发现他的胃壁附着一层蜡!
: 因为呢,杯面的容器里包含一种可食用的蜡
: 各位下次吃杯面的时候摸摸看杯壁是不是觉得滑滑的,那就是了,
: 而长时间的食用杯面後造成我们的肝脏无法分解这种毒,
: 最後这位侄子也就在寻求手术治疗移除这层蜡时死了。
: 所以各位以後吃泡面的时候,尽量把面拿出来
: 另外用自己的碗来泡,不要直接用碗面、杯面所附的容器食用。
: 为了自己的身体,不要偷懒啊!
: 知道吗??
很久以前的谣言
------------------------------------------------
泡面碗含毒性蜡 留学生食用一年半身亡? 2001/2/23 15:04
记者廖肇祥/台北报导
「有个在英国念书的留学生,吃了一年半的杯面,最後死亡,医生发现他的胃璧覆盖一
层蜡,原来是杯面容器里滑滑的毒性蜡….」,看了这样的网路谣言,有很多网友来信询
问网路追追追,杯面跟碗面里到底有没有这层毒性蜡?长期食用速食面,真的会损坏肝脏
、肠胃吗?
究竟保丽龙碗究竟有没有毒性蜡?台湾大学食品科学研究所教授蒋丙煌说,一般餐具、
容器,加上塑胶膜的主要用意是为了怕汤汁或饮料渗漏出来,比如常在自助餐见到的纸
制餐盘,以及饮料铝箔纸包都有覆上塑胶PE膜,保丽龙材质的餐具原本就有不错的抗漏性
,实在没有必要在保丽龙碗内面覆上一层塑胶膜或化学腊。
辅仁大学食品营学系副教授陈政雄表示,部分食品盛装的容器有用到食用蜡,摸摸部份
纸杯的内面,感觉滑滑的那就是了,这些食用蜡只要通过食品卫生检验标准,吃进肚里不
会有立即的致命反应,肝脏也能够分解这种成分,像网路谣言所说,留学生吃泡面一年半
,肠胃里覆上一层膜,根本是不可能发生的事。此外,食用腊在高温情况下会融解,泡面
常盛装滚烫的开水,纸碗只涂上一层蜡,是没有办法抵抗高温,汤汁最後会渗漏出来。
「其实,一般市售的纸杯有分成冷、热饮两种」,消费者文教基金会就曾经做过这样的调
查,其中在纸张表面涂蜡的纸制餐具,只能用於装冷饮;而覆上一层PE膜的,则可适用冷
、热两种温度,但是由於纸制餐具上,缺乏清楚的标示,因此民众常常发生误用的情形,
因此业界应该主动在每个纸杯上面标示纸浆、纸张表面的被覆成分,及适用的温度。
除了盛装容器本身,消基会本身也建议消费者要特别注意泡面密封的盖子,这些铝箔纸盖
,是由纸层、铝箔层及塑胶膜层黏合而成,经过紫外光检测发现,有多家厂商的产品有萤
光的反应,在撕开铝箔纸盖时,会让含有萤光剂的纸层裸露,而在冲泡的过程当中溶出,
食用後对人体有不好的影响。
同样的疑虑也在纸杯上发生,卫生署食品卫生处建议一般消费者选购纸杯时,距离饮料杯
口上方三分之一处,最好不要有印刷图案,以防止颜料中的化学药剂入口,此外,以纸张
包裹零嘴,或在速食店将蕃茄酱倒在有有广告的纸上,这些不经意的行为,往往会让人们
吃入过多的铅,虽然极微量,仍然会慢性中毒,引发血液、神经方面的病变。
泡面原本就是营养不均衡的食品,在日本,曾发生学生因长期食用速食面,罹患贫穷国家
代表的脚气病,不管盛装泡面的材料有毒与否,长期依赖速食面,而忽略了其他营养素的
摄取,为了方便,终究会失去健康。
-------------------------------------------------------------------------------
转载自东森网路追追追
http://www.ettoday.com/2001/02/23/91-375414.htm
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 12.169.162.132
1F:→ MartinaShih:感谢^^ 推 211.23.219.50 10/17