※ 引述《koudar (夜游之瞳)》之铭言： : 不知是真是假，但还是希望大家多吃点新鲜料理！ : ? : ?一个御便当=20个泡面 : ? : ? : 大家好: : ? : ?本人曾在桃园永润食品工作 : ? : ?(其也是贩卖7-11之产品淡水以南，新竹以北都是其供应)， : ? : ?针对，是否御便当真了有20 个泡面，我不太清楚， : ? : ?但是无论是便当或各位所熟悉了三角饭团， : ? : ?里面确实有加至少二种抑制细菌快速增长的化学物质。 : ? : ?为了各位身体，此类请勿多食， : ? : ?毕竟，自己身体健康才是幸福的本钱。 : ? : ?便当界盛名的「妈妈塔」，因受不景气的影响， : ? : ?加上经营不善，所以亏损连连。 : ? : ?幸统一集团出资相助，使其能营运下去， : ? : ?所以我们在7-11看到的「御便当」， : ? : ?就是由「妈妈塔」所制作。 : ? : ?根据内部人员表示，因为「御便当」不是即食便当， : ? : ?它需经过烹煮、冷却、包装、冷藏、运送、到上架， ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 1.哪个食物不用煮? 2.我想"冷却",7-11应该是使用"急速冷却"的技术吧 就我所知,急速冷却除了可以加快食物的冷却速度之外 还可以保存其美味 且急速冷却这种技术应该算是很普遍吧? 我也看不出来有何不妥之处 更何况就"冷却"而言,更没有任何问题! 3.包装.......包装有什麽问题吗....?? 4.平常家里吃剩的饭放在冰箱後,要吃再拿出来加热即可 这样就是冷藏,如此做并不影响到食物的结构吧?! 5.运送.....有啥问题我也看不出来 放在有冰库中的车子里再配送到各7-11门市 我看不出来这之间的程序有什麽地方会影响到食物品质 不过可以说:车子开不好便当撞来撞去...这还比较有说服力! 6.上架 我只是个在7-11上班的小职员 做不到四个月 所以要说我对7-11的内部有多熟悉 老实说我根本不太清楚 但对於上架这种工夫 是我们店员的义务 冷藏车送来便当,我们就立刻陈列在6度冰柜上面 这就叫作上架 这样会怎样吗......?!我真的不懂 : ? : ?最後由顾客微波後食用，过程非常烦琐， 微波的食物会引起争议的 就我听过的 只有"微波食物会产生食物内部构造改变,对人体有害" 但根据研究结果 表示这也是没有根据的说法 一般家里的冷菜冷饭,外面买回来吃剩的披萨 要食用时也是可以利用微波 微波只是一个"加热的过程"而已 食物→冷却→冷藏→微波→食用 这是7-11的便当制作到时用的原则对吧 这和我有一天在家里吃饭,後来吃不下了,拿到冰箱冷藏,要吃的时候 再从冰箱里拿出来加热食用 有何不同? 唯一不同的地方,只有在"冷却"的过程而已 若真的要说有食用上的问题,那也只能说"急速冷却的技术"有问题 然而此技术全国都有 会有问题吗? : ? : ?因此食材内的食品保鲜剂(所谓的防腐剂及其) ， : ? : ?是一般市售泡面的含量高出15至20倍， : ? : ?也就是说你吃了一个"御便当"， : ? : ?相当你吃了20包泡面的防腐剂含量。 : ? : ? : ?有人回应： : ? : ?我听我之前在卖的同事说的... : ? : ?他亲自参与，一天後就离职了！ : ? : ?他说他们的青菜都是泡漂白剂两次、再用清水清洗一次， : ? : ?（只是泡一下就拿起来了哦）然後就拿去炒，进入我们的五脏六腑。 : ? : ?他看了就离职，也不再吃７－１１卖的便当了。 : ? : ?各位！请告知诸亲朋好友吧！！ : ----------------------------------------------------------------- : 以上是真的吗？ 对於那个"有人回应" 我不语致评 根本就是自己回应自己 这是一篇非常没有说服力的谣言..... 只要看一遍就看的出来....很...烂 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.223.126.172