作者troy30408 (南宫洛)
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标题[新闻] 池上便当涨!葫洲店「菜饭105元」 民众
时间Fri Sep 13 15:45:47 2024
池上便当涨!葫洲店「菜饭105元」 民众:有点高
林莉 简雅婷 2024/09/12 19:20
没有肉的菜饭便当,多少钱消费者能买单?在台北内湖、葫洲捷运站旁,一份纯菜便当要
价105元,让不少民众直呼太贵了;但同一家连锁店,另一家也在内湖的分店,菜饭却便
宜15元。总店营运长解释,因为葫洲捷运站旁这间,有多加1到2道菜,还有考量租金、人
事成本,开放各店弹性定价。
记者林莉:「用餐时间到,今天不想吃肉,只想来一份只有菜的便当,像这样一份菜便当
,有菜有豆干有蛋还有南瓜,但这样竟然要价破百元。」
店面位在北市内湖葫洲捷运站旁,附近居民发现9月开始又涨价了,真的是吃过最贵的池
上木片便当,担心年底会不会又再涨一次,因为光只有菜便当就要105元,鸡排饭或鸡腿
饭将近150元。
民众:「没有肉要卖到105元,那这个太离谱了吧,鸡腿便当也才120到130元,最高有到
150元啦,今天主菜如果有点肉的话,比如说控肉啦、鸡腿啦、排骨啦都还可以接受,今
天如果只有菜,就要到105元,有点高了啦。」
池上木片便当营运长范舒寓:「租金会有因为所在的店面区域,而租金不同,有时候我们
就允许(便当)价格上面调整,大概5元到10元。」
像是比较贵的店租一个月要14万,营运长解释,一般菜便当,原本是排骨便当拿掉肉纯菜
,但这家门市有多加一到两道配菜,不过同样是池上木片便当,同样是内湖区只是地段不
同,价格就便宜15元,再来到新北市芦洲,价格更便宜,这样一份少了南瓜跟炒蛋,只要
85元。
池上木片便当营运长范舒寓:「弹性的定价,基本上要让门市有一定的利润,这个利润的
维持,才有办法持续营运下去。」
再比较其它连锁便当店全台定价,以排骨便当做比较,梁社汉排骨台北比中部南部贵5元
;另一家池上饭包悟饕,台北卖115元,台中便宜15元、卖100,到了高雄虽然比台北便宜
,但比台中贵要110元,几乎全台没有统一售价。北中南都有价差,毕竟租金、人事成本
,都会因为地区不同而有差异,只能说什麽都涨的年代,消费者想吃,还是得默默掏出钱
包多付点。
https://news.tvbs.com.tw/life/2617007
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1F:推 J7565J: 原来葫洲站这麽厉害 09/13 16:35
2F:推 ckt: 那间本来就贵,我自己买过两次觉得饭很乾 09/13 19:31
3F:→ KevinYu0504: 竟然上新闻了,这间涨价太多次,很久以前就不太想去 09/13 20:12
4F:→ KevinYu0504: 消费了。想吃池上便当都改去东湖国小旁边那间。 09/13 20:12
5F:推 skyler12: 多家1-2道菜,便当盒有变大吗? 09/13 20:37
6F:推 Refauth: 很便宜了。考量到内湖区居民的高所得与高消费力 09/14 01:07
7F:→ i4303348: 那家价格高,但人潮还是很多 09/14 01:16
8F:推 hyuchi0202: 就算其他便当店 菜饭这几年也早就50-60变80-90左右了 09/14 03:28
9F:推 Tenno081: 金龙店最近也涨价,看一下後我就不买了 09/15 07:42
10F:→ j00000: 既然商家标价钱~愿意买105的就买~没啥好争议的.. 09/15 10:18
11F:推 Kiyone: 这数字,回不去了 09/15 12:50
12F:推 biggg12456: 这价钱直接略过 09/16 00:44
13F:推 summerparis: 3楼的,你说的东湖国小旁边那间池上,刚开幕的时候 09/17 11:33
14F:→ summerparis: ,都是葫洲这间的老板过去站柜台的你知道吗? 09/17 11:33
15F:推 foxchin: 也觉得105偏贵,但少了南瓜跟炒蛋 便宜20块 算起来好像差 09/17 16:10
16F:→ foxchin: 不多贵 09/17 16:11
17F:推 jessica7744: 但真的算好吃的便当 09/18 22:15
18F:→ peter82615: 超贵 09/21 02:22
19F:推 lcu481131: 这家贵 但真的好吃 涨好多次还是排很长 09/27 12:47