作者hellofatty (散甲狼)
看板Neihu
标题[食记] 内湖呷凉面
时间Sat Jul 30 13:00:43 2016
我爱吃凉面,
在夏天胃口不好的时候更是想吃凉面,
对於凉面的要求除了酱汁要调得好以外,面条的咬劲更是重要!
可是大部分的凉面摊都是叫现成的面,
很少有现煮的。
无意间发现一间不起眼的『内湖呷凉面』
面条是自己煮的之後就经常买来当早餐,
甚至是中午跟同事团体订购。
呷凉面的面条较一般的凉面店的面条来得粗一些,不会软趴趴,相当有咬劲。
除了一般常见的麻酱口味之外
还有泰式、鸡丝、炸酱,
我最爱的是炸酱口味,
因为他不光是豆干跟绞肉炒成的炸酱,
还有加芝麻酱,等於是双酱凉面,
吃起来的味道比较丰富。
而且呷凉面的份量十足,
一般凉面我通常要点大的甚至加大,
像是三民国中对面巷子里的阿川凉面的份量就很少,我要点加大的才吃得饱,
呷凉面小份的就够我吃了。
呷凉面的服务态度也不错,
要辣一点还是蒜头多一点都可以随客户喜爱调整,
整体的环境卫生也做得不错,可以安心的吃。
呷凉面的地址是港墘路127巷10号,
在全联隔壁,店面很小不明显
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1F:→ LondonHairs: 这家份量蛮大 07/31 20:34
2F:推 dondin: 推这间 07/31 23:13
3F:推 aposocu: 请问他营业时间是? 08/01 02:50
4F:推 rory1999: 份量多, 味道不错. 08/01 11:48
5F:→ hellofatty: 大概早上六点半左右到中午一点吧 08/02 09:20
6F:→ hellofatty: FB上面是说到下午两点半,不过面卖完就休息了 08/02 09:23