******************************************************* 有图网志 无音乐请安心服用 版 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26887604 ******************************************************* 味自慢近年来在台北蓬勃发展，最近它的触角延伸到东湖噜！ 所以说，想吃味自慢不须再跑东区，东湖就吃得到了呢。 这天下班後，沁跟阿三兄就兴冲冲的跑来吃了。 虽说是平日的晚上，但味自慢还满多人的呢！人潮一阵一阵的进来。 它交通很方便，就在捷运葫洲站附近，位於许多人下班後的必经之地， 在店门外闻到阵阵的火锅香味，肚子里面的馋虫就叫了起来，实在是非常的吸引人唷。 沁跟阿三对这天的消费还满满意的，虽说还是有小缺点，但有机会会再访滴！ 现在打卡享有９５折的优惠唷！超棒的。 店内装潢用黑白灰三色，打造出时尚的风格感。 来看一下菜单吧，除了几项是限量的，其他都是吃到饱唷！ 很特别的是最後一项：豆花，那可不是甜点呢。 是要丢到锅子里面煮的豆花唷，目前我只吃过这间有提供咧。 饮料有很多种选择，当然我会选择越淡越好，这样才不会解渴又更渴。 爆米花无限提供。旁边有鹿肉饭、面跟冬粉，也是自助无限。 个人很推它家鲁肉饭，还不错吃。 调味料，也还满乾净整齐的。 冰淇淋，使用统一的冰淇淋唷！还满大方的。 服务生有特别介绍这店家自制的果醋，沾海鲜跟肉类会很棒唷。 因为用餐方式是涮涮锅， 所以也不免俗的一开始先送上一大盘的菜盘，尔後就随便点噜。 我们点了两种锅底：牛奶跟蒙古锅。 我觉得牛奶很不奶；起司跟牛奶的味道还满淡的，让我有点失望。 但蒙古锅就很不错，香料的味道相当浓郁，不输单点式的餐厅的锅底唷。 牛奶起士锅：乳白色的汤头里点缀着金黄色的起士，而新鲜纽西兰牛奶及香浓起士相互融 合的浓烈乳香，让人食指大动。搭配味自慢精心挑选的海鲜、蔬菜一起烹煮，更能呈现那 难以忘怀的美味，深受女性及儿童喜爱。 冠军大汗蒙古锅：2010年台北食尚奥斯卡大赛双料冠军汤头，是味自慢广受好评的得奖汤 头。选用多达60余种香料调味而成，汤头咸、鲜、香、辣、甘、醇，层次丰富，色泽鲜艳 ，狂放不羁的香气里，隐藏着味自慢引以自豪的美味。搭配肉类海鲜及火锅料，让您不需 沾酱，也可享受火锅的乐趣。 特别推荐的卤肉饭， 他们都使用瘦肉部位，鲁肉饭有着不寻常的香气， 而且米饭也煮得相当不错，整体来说这碗卤肉饭有９０分唷。 挖～这是吃到饱店的蚵仔？！ 超级饱满肥大的啦，送上桌子我吓一跳，真的很肥耶！ 夸奖鸭血也卤得很入味，丢蒙古锅煮超好吃的。 肉类也都非常值得赞赏，现切一块块的非常好食。 但每次给的份量不会很多，吃完要等一阵子。 海鲜拼盘装一起，可以看到有限量的鲑鱼头，跟店家特有的雪花翅。 也是相当多海鲜，虾子非常新鲜，我的剥壳机阿三兄拨得很开心。 尼看看下面这张蚵仔，是不是真的超饱满的？！ 而且还满新鲜的唷，这样的价位吃到这样的食材，真的很大心耶店家。 每次加汤的话，是使用浓郁的原锅锅底唷。 所以也不会越煮越稀，这点啵棒！ 上图是雪花翅，听说对女生还不错，吃起来入口即化、很特殊的口感。 而我最喜欢的火锅料他们居然有提供！ 太大心了，起司丸子里面还会牵丝，非常好吃！ 海鲜来集合一下吧，个人是觉得鲑鱼也不错吃，但是肚子的部位卡吼假。 肉肉肉，今天的重点之一。 牛肉很甜，羊肉很腥←我爱，其他就普通。 特别推荐：他们的牛肉丸子跟墨鱼丸子都相当不错吃！ 墨鱼丸子里面还有粒粒花枝，口感极佳。 这就是豆花啦！热热吃、煮麻辣锅，有种很妙的感觉。 但基本上吃起来还是跟豆花差不多啦！ 最後就是吃甜点啦，他们的爆米花也不错，我吃了很多。 沁觉得，以味自慢提供的餐点跟价位，算是物有所值。 但是，当天的用餐情况不能说完美，因为→→送餐速度真的太慢啦！←← 人潮一直不断的涌入，可能是厨房来不及备餐， 每次我们加点的东西都要很久、甚至经过提醒後才送上桌， 这点真是让饥肠辘辘的我们觉得有点囧。 不过值得夸奖的就是：每一位服务人员都非常有礼貌且敬业， 不时地会帮忙收拾桌面跟添加汤底，对於客人的质疑也都有好的应答跟态度。 希望下次再访时，送餐速度这部分可以改进噜！ 味自慢 东湖店 电话：02-2633-5369 地址：台北市内湖区康宁路三段18-1号 网址：http://ajijiman.com.tw/ 消费方式：平日午餐$329起 　　　　　晚餐/假日$399起 -- ●陈小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ --

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