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图文网志板: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15470713 地址:台北市中山区明水路678号 电话:02-85023388 项目:欧式早午餐、下午茶、义法料理...等 价位:880~3800元 营业时间: Am 11:30 ~ Pm 14:00 Pm 17:30 ~ Pm 21:00 (每周一公休) 商家网址:La Riche官方网站 邻近捷运站:剑南路站 附注:menu食材会因季节调整;不定期举办品酒会;大直店不招待12岁以下孩童 ↑「店外」 以前我们还在高雄念书时,就很喜欢La Riche 带着相机纪录的有三次,没带的次数也有好多次 还有一次是帮店家拍照前往,对亲切的老板也留下深刻印象 当时老板还招待我们喝了一杯洋酒,忘了什麽名称但超好喝! La Riche是代理专业洋酒进口商"常瑞"的旗下餐厅 如同门口招牌上写着【常瑞精品洋酒、瑞德义法料理】 不时收到La Riche的email,才知道他们也北上开了分店 分店位置在大直美丽华附近,许多高级新餐厅也都开在这(如D & C bistro...等) 一直都想找时间前来嚐鲜,但无奈时间总是搭不上 恰好这天Bibi先生临时通知放假,我们就决定到La Riche吃午餐罗! ↑「店内」 La Riche大直分店跟高雄总店路线不同,价格也不同 一样都有壮观的展示酒墙,高雄墙面是白色、大直则是黑色 高雄桌椅是温暖的原木色系,大直则是走黑白的沉稳内敛。 说来也算是缘分吧!订位时服务人员询问是否要帮宝贝准备餐点 六个月大的宝贝还周旋在牛奶与粥之间,因此告知不需要 直到抵达门口,看到上头写着【不招待十二岁以下孩童】 这才知道La Riche大直店有这样的限制 但为什麽还是接受了我们的预约订位呢? 我们猜大概是因为平日的中午没什麽客人 果真这天中午就我们一桌客人,包场吃午餐好开心XD 宝贝当天不知在high什麽,用餐中间开始讲话、不时开心尖叫 呼~还好没有其他客人...不然真是太不好意思了:P ↑「酒」 网路上La Riche大直店的食记很少,高雄总店超多 倘若不像我们曾经吃过高雄La Riche有一定的信心 门口都放有当天的menu可供参考(官网上也有,但不确定是高雄还是台北的) 依照惯例,服务生送上menu後,接着点餐! 等待餐点送上的时间,Bibi先生就到处拍拍照罗! 当天也遇到了老板张扬名,老板依稀记得Bibi先生:) 亲切的老板又帮我们开了酒墙的灯方便拍照 其实二楼有更多藏酒,但当天没上去拍就是了。 ↑「每日汤品」 美味指数:★★★☆☆ 午餐有义大利面、炖饭或牛、羊、鱼...等套餐可选 套餐含手工面包、汤品、主厨特制开胃菜、饮品与甜点。 先送上的是每日汤品,用可爱的小盖子盖着 餐点送上时,服务生都会作简单的介绍 胡萝卜浓汤喝起来自然甘甜,一点也没有腥味 让不敢吃胡萝卜的Mana也爱上这美味 上头洒上杏仁片增添口感,另外洒上现磨黑胡椒,好香:) ↑「手工面包与抹酱」套餐附 美味指数:★★★☆☆ 手工面包共有三款,有汤种、地瓜面包与全麦 服务生建议直接品嚐地瓜面包,其余两款搭配沾酱品嚐 沾酱有黑橄榄、奶油与鯷鱼酱,若来个橄榄油酒醋就更棒了。 ↑「主厨特制开胃菜」套餐附 美味指数:★★★☆☆ 生火腿包裹着两块凤梨,上头佐以鲜奶油与水果丁 微咸的生火腿与酸甜的凤梨好搭,而鲜奶油让口感更滑顺。 但有关生火腿Mana有个惨痛的经验 之前在costco买了生火腿,回家後自制三明治 因为隔了一晩,火腿吸了不少番茄汤汁 结果吃来整个变得糊烂...好恶心啊!@@ ↑「无花果沙拉」套餐附 美味指数:★★★☆☆ La Riche的生菜总是新鲜好吃,摆盘也好看 以甜菜根为底,搭配新鲜无花果与生火腿。 ↑「烩饭」招待 美味指数:★★★★☆ Mana今天点的是"当日主厨挑选到港鲜鱼" 服务生说了鱼的名称好让Mana选择想吃的 但Mana知识仅限於虱目鱼...等常见食用鱼种(掩面) 最快的方法就是告知服务生想吃的口感 [希望吃起来肉质细嫩]这是今天想吃的 最後主厨帮Mana决定野生的山嘉鱼(只记得主厨这麽说,名字不确定) 主厨烹调前还先端上鱼肉给我们看。 这道餐点是主厨招待的,有烩饭与山嘉鱼 鱼肉切成格菱纹,肉质真的好细致好好吃 搭配一旁的番茄碎好match,底层的炖饭也好吃。 ↑「当日主厨挑选到港鲜鱼。山嘉鱼」2200元 美味指数:★★★★★ 每次吃到美味的鱼料理,都忍不住思索是怎麽料理的 表皮微焦脆,鱼肉吃来鲜嫩、细致,超好吃! Bibi先生猜有用到火的那种喷枪,还说也要买一只来用XD 一旁搭配的是肥美芦笋、番茄与马铃薯 主厨特调的酱汁一点也不抢味,让鱼表现更上一层:) 虽然最近肉品问题层出不穷,爆料连连 但换个角度想,也让我们有更多机会品嚐到鱼的美味:) ↑「山葵红条石斑飞鱼卵义大利面」980元 美味指数:★★★★☆ 红条石斑由於鱼获不稳,售价比野生大石斑还高 山葵奶油酱汁紧紧巴着面条,吃来并不会呛 整体滋味是清爽的,还能嚐到一颗颗飞鱼卵在嘴里爆开。 ↑「甜点」套餐附 美味指数:★★★☆☆ 下方是柠檬巧克力幕斯,上方插着手指饼乾 手指饼乾可以沾着下方幕斯吃,但可惜饼乾好易碎。 ↑「饮料」套餐附 美味指数:★★★☆☆ 餐後附上饮料,有茶与咖啡。 後记: Mana当天点了当日鲜鱼,而Bibi先生点的是乌鱼子义大利面 服务生事先告知Mana的开胃菜会多一道,但後来发现我们的菜色都一样,还多了份招待菜 色 上次让老板招待酒饮,这是则是多了菜色,在此谢谢张老板啦! La Riche常常都有品酒会可参加,要不是现在有宝贝,我们就冲啦!:) 图/文:Bibi/Mana 【延伸阅读】 高雄-初访La Riche http://www.wretch.cc/blog/pmana/13445234 高雄-二访La Riche。早餐 http://www.wretch.cc/blog/pmana/13653518 高雄-三访La Riche。午餐 http://www.wretch.cc/blog/pmana/13725301 D & C bistro。不只牛排好吃,连鱼都好美味:) http://www.wretch.cc/blog/pmana/15470603 更多台北义、法、德式食记分享 http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12707024 -- Mana & Mr.Bibi的食物日记:http://www.wretch.cc/blog/PMANA --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 119.14.69.32 ※ pmana:转录至看板 Taipei 04/09 19:08
1F:推 KimuraBill:内湖食记推 04/09 22:08







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