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图文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27425504 今天到内湖跟正妹小蜜拿电影票,顺便来吃这间久闻其名的金泰日本料理,终於吃到了梦 幻的海鲜盖饭 之前就听说会很多人,排队排很久,就想说中午的营业时间是到三点,那就两点半来好了 ,这时候上班族总该回去办公了吧,结果没想到还是满满的人阿!!! 店员先给了我们菜单 ,在门口稍等一会儿 不算便宜的价位,但还是点了一直都很想吃的海鲜盖饭;友人今天突然转性不想吃生鱼片 ,所以点了烤牛小排定食 从以前简单的店面,变成现在这样装潢很有气氛的餐厅,经过那麽多年,小鱼终於踏进来 金泰了阿!!!!! 其实我觉得他们的店员服务不是很有效率,明明板前空桌一整排,就硬是要等好一阵子才 带位;第一次看到这麽高的生食柜摆在前面,就算坐在板前,也看不到师傅表演阿,只能 透过玻璃橱窗的隙缝看到一咪咪~~哈~~ 热茶和筷子汤匙都是自助式,服务生只负责送餐和收钱这样 桌上摆了盖饭吃法的步骤,恩~~小鱼真的有照它上面写的来做喔<( ̄︶ ̄)> 点盖饭和定食都会有附一碗味增汤,很大一碗,全部都吃完喝完应该也半饱了吧;汤头微 甜,里面鱼料很多很大块,不过像是煮了很久似的,超乾超硬,而且蛋好熟阿.....一点 都不像好吃的蛋花 不一会儿,海鲜盖饭上桌了,这碗要420元,看这汤真的很大碗,快跟海鲜盖饭的碗一样 大了 海鲜盖饭里面有两尾海鲈虾、生鱼片(鲑鱼、鲔鱼和旗鱼)、鲑鱼卵、虾卵、干贝、海胆、 土鸡蛋黄,看起来十分丰富 每种生鱼片都有两三片,非常新鲜,不过金泰的芥末好呛阿,沾一点点就让人眼泪直流 Q_Q~ 虾卵,拌到饭里面还蛮好吃的 两尾大海鲈虾,吃到这个的时候,突然想沾个酱油,跟店员索取的时候,他还告诉我说这 盖饭里面已经有加酱油了,我知道阿,可是我就是想沾咩~~於是他才倒了一小碟给我,这 时候瞥到架上,是龟甲万酱油耶XDDDD 最喜欢一颗颗把鲑鱼卵趴ㄘ咬开的感觉 海胆~很大器地摆上了两大块,而且......是甜的是甜的是甜的!!!!!!!!!! 自从多年前的筑地市场,就没再吃到过甜的海胆了.....真的是太感动了....... 大颗的干贝也是好新鲜好甜嫩 黄澄澄的土鸡蛋黄~ 拌到饭里面和葱花、海苔一起吃,这里的饭是温热的熟饭,不是冷醋饭,有些人可能不太 习惯,但小鱼还蛮喜欢这样的口感,里面加了酱油,虽然是有点死咸的龟甲万,但是还蛮 合味的耶~( ̄▽ ̄)~ 烤牛小排定食 NT.360 一整盘牛肉吃起来真过瘾~~ 除了也有味增汤之外,还有三样小菜,姜片、甜黑豆和泡菜 主菜就是一整盘的牛小排,大概是七分熟吧,还有点红嫩的血色,配着蒜片好好吃喔 人家说来金泰要避开用餐时段,但我们都已经是午间最後一批了,都还要等待,那正中午 的时候岂不是要等个一两个小时?? 还真累人的耶~~不过金泰的食材真的是新鲜到没话说 ,但是以这样的价位齁,可能还是去三多屋买生鱼片卡实在啦XDDDD 店名:金泰日式料理 地址:台北市内湖区旧宗路二段121巷34号 电话:02-87928167 延伸阅读 三多屋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27187197 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一只胖嘟嘟吉祥物~ --



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