作者ke122372 (冷静)
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标题[食记] 霸味姜母鸭内湖店
时间Mon Dec 12 00:18:22 2011
餐厅名称:霸味姜母鸭内湖店
消费时间:2011/12
地址:台北市内湖路一段372号
电话:02-2656-2059
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图文完整版:
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这几天,终於可以感受到冬天的来临
尤其下雨。。。更是添加寒意
而冬天天冷最佳的好朋友,莫过於火锅了
这时候就会想哪种火锅好!这次。。。就挑个超暖活的姜母鸭吧!
这间开在丽山街的姜母鸭店,在冬天必定大客满
尤其临近内科,更是科技人下班後的好夥伴
但也要好吃才有办法让客人继续支持!就来看看是否美味吧
不意外,在门口等了好久才进去
看了菜单,上面显着三人一份不嫌少
我们两个人,原本要点两份,但还是算了
一份外加许多小菜足够我们度过今晚的寒冷
这是他基本的价位,我们两个人吃,吃的蛮饱,一人也没超过300,算是相当实惠
吃姜母鸭这种锅,一定要在外面吃
因为他一定要炭火才够味
在家吃一定就是少了那一味
看着炭火熊熊燃烧,就觉得暖活了!
这是加点的菜色,有鸭肠、血糕、高丽菜跟金针菇
虽然普通,但在里面熬煮,就会觉得更加美味
在来就是主锅了!看!就是炭火才可以煮的这麽滚
也才能让暖意破表!里面有鸭血,还有鸭肉
部分的是骨头,还有许多肉块
可以看到他的肉块给的算相当够诚意,算是相当有肉
然後汤头勒,我会说很到味,一口就让我不冷了
姜味也够,不会有苦味,加汤也加的相当勤快
让我们可以一直享受这姜母汤
对了!吃这种锅,一定还要在加点一份面线
在上面淋上些许的姜母汤
真的是三口就解决!不夸张
很美味
虽然我不是很会吃这种锅的个中滋味
但我简单的心得是
好吃,暖活,在这种寒冬,我觉得,我会选择这间在多来几次
不需要吃到饱的价位,就可以吃到美味的饱足
算是我相当推荐的一间店
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爱吃!爱看!爱玩!
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1F:→ smfy:这家的汤头我觉得超淡的... 12/12 12:51
2F:→ ke122372:我个人觉得是还蛮ok的!我还蛮可以接受这种程度 12/12 16:37
3F:→ plok1:我朋友说很普通,而且到处都是霸味,想不透为啥生意这麽好 12/12 23:45
4F:推 pingusister:只有三重的好吃.......吧? 12/13 01:17
5F:推 jayelva:我倒是觉得汤头很油orz 02/27 01:12