上星期闪光晚上说要吃BBQ 因为不想跑太远，也不想买现成的烧烤回来吃 所以就上网找到了离我家不算远的樱花林 事先订了位，到场後发现其实还蛮多空桌的 我们只点了烧烤没让他们上火锅，纯粹就是想大快朵谊BBQ 服务生带定位後问我们有没来过，介绍了一下消费方式; --> 还不错 +1 限时2小时，点菜1.5小时 没多久有一男送炭火来 --> 嗯 速度快 +1 目前感觉还不错~~ 都还算正常 餐厅自助的部份有酱料、饮料、冰淇淋 在等上菜的同时我们去拿了酱料，酱料只有一种&生辣椒可选， 酱料是他们调好的! 很好奇他们的酱料有好吃到火锅&BBQ用同一种咩? --> 差 -1 饮料我选了酸梅汁(或洛神花茶)，味道淡到不行，连续杯都懒得去 --> 差 -1 饮料&酱料弄完之後，完全没事做，肚子饿死了，总不能先吃冰吧 XD 因为还有带闪光的妈妈去吃，我们等得超监介, 差点开始数店内的客人有几位 XD 15分钟後小姐才将食材送来，小姐送来的同时才发现我们根本没有网子可以烤 --> -1 说真的，点菜的时间只有1.5小时，扣掉他们第一次上菜的速度15分+补网子2分 其实只有约1.25小时可以点菜，小姐这点应该也要事先说明清楚 XD 看到食材後，我终於发现他们上菜慢的原因: 1. 同一张菜单点的菜会一起上 --> 有必要那麽坚持吗?客人很饿耶 XD 2. 每道菜都会涂酱油或撒白芝麻等 --> 算是细心的举动，不过有的食材被弄得过咸， 食材整体性算ok，有好有坏 1. 肉片虽然是组合肉，不过油花还蛮漂亮，算不错 --> ok +1 2. 小卷(还是花枝)感觉死了很久，烤起来烂烂的，里面的黑墨并没有处理 --> 恶 -1 3. 部份肉切太薄，烤完黏在架上拔不起来, 点了等於没点 还浪费时间烤--> 不专业 -1 4. BBQ菜单选择不算多，好吃的又只有几样，感觉都在吃一样的东西 XD --> 逊 -1 5. 冰淇琳虽然是有名的，但去的时候好几桶都被挖的空空的，有剩的也都烂烂的 同行的人都认为是溶化再结冰的，吃起来超软、很恶。而且放冰淇淋杓子的罐子没有 水流通，整罐的水都是浓白色混浊液体, 光要拿那杓子挖冰淇淋我就想了很久 XD --> -1 整体心得: 1. 食材选择性不多，品质中等，部份食材"劣" 2. 酱料选择性几乎没有 3. 冰淇淋牌子虽名气响亮，但店家保存及供应的方式实在很瞎 4. 服务生从头到尾像无头苍蝇不知道在瞎忙什麽 5. 喝到饱的饮料很难感受得到店家有用心 6. 以每人$429+1成的价位，我宁可去康宁路买烧烤吃到爆，而且老板还会帮忙烤好 等老板烤的同时还可以去小7买两桶新鲜的哈根达斯，全部加起来也不用$1415 7. 早知道去钱都吃海龙王，酱料可以自己调、饮料比较好喝、食材比较优 8. 以後不会再去了~~~~ 9. 早知道先看内湖版再出门吃饭 (泪奔~~) 樱花林的老板如果真有有心经营，真的该加油了!! p.s 话说，从头没有看到先前大家常提到的老板娘，我去的那天看到的人都不超过30岁! --

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