☆第一次发文（抖），有错误请不吝指正，谢谢！☆ 在高X黑轮旁。 在极度饥饿下，闻到了很香的味道，就停下11号公车进去了。 外场服务生似乎只有外头点餐那位，其它都两~三位都是内场人员。 点完餐後，开始我累积怨念的等待时间。 外场服务生光是点餐就有点搞不定，不是点了没给客人号码单， 就是手拿好几张点菜单，「慢慢」的按着点餐萤幕， 在接过我的点菜单後，我询问他是不是要先付款， 他有点恍然大悟的说：「喔~好啊！」 我点了两个餐共238，拿了500元给他找钱， 接着我在他斜後方站了5分钟…… 後来内场的人似乎发现我站了很久，提醒点餐那位服务生。 服务生（茫然的看着我）：「请问你要？」 我：「我在等你找钱。」 服务生：「啊，我刚刚跟你收了？？」 我：「500元。还有你也还没给我号码单。」 服务生：「喔，不好意思。（接着转头回去） 又是一个5分钟…… 我：「先生，请问我的餐点了吗？」 服务生（惊吓的转头）：「呃~」（手忙脚乱的找单子） 终於拿到我的单子後，我：「先生，不好意思你还没找我钱。」 服务生：「还没找你啊？不好意思~（递钱）」 在回到位置後，发现找回来的钱只有252元，不过算了，自己也没仔细看。 再来，是漫长的15~20分钟…… 小火锅的调味料甜甜的很香，不过明明点麻辣锅却比卤味还不辣，很像清汤加沙茶酱， 冬粉的量倒是蛮多的； 卤味A餐还不错，卤汁蛮香的，料还算实在。 最後附送的酸梅汤也在快用完餐时送达…… 後来内场有一位看起来比较像老板的人有出来问大家的餐是否都已经送达。 在等待的过程中，跟朋友讨论了一下， 一走进去没人招呼，不知道哪可以坐，也没人拿菜单给你， 整间店的店员都是男生，而且是那种感觉就内向内向、不太会说话的， 外头除了点餐的服务生就没人了，有时连端餐也是内场要出来端， 餐具要自行取用，但筷子、汤匙没了也都没人补， 连客人去讲也是等了很久才拿出来（包括我朋友也有去等汤匙）， 不管是内用还是外带，都可以看出大部分客人的脸色都不太好， 大家都等了很久很久，上菜时也常不知道要送到哪桌或是送错。 做生意都是很辛苦的，所以从头到尾我都还是笑笑的跟服务生说话， 但心理那种不舒服的感觉不会骗人，我跟朋友的感觉都是「应该不会有下次了。」 唉~「豆腐男」们加油啦，服务品质还需要再努力一点，才能长久啊！ -- 在所有「改变」的尝试中，改变自己需要最大的决心，但却也是最能掌控的一种。 期待别人改变，不如期待自己改变。 只要改变後的自己比以前更成熟，更有能力，就有希望不再受以前同样的伤。 by 邓惠文医生 --

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