※ 引述《thomasyu (过河拆桥 天性也)》之铭言： : 日湖地下室的小吃街 今天又有新的选择了 : 就是元禄回转寿司 : 上午刚开幕 : 刚刚已经先去吃了 : 吧台座位22个 还有两张贴吧台的4人桌 : 四个师傅 应付30个座位 应该够吧 : 但是大概因为新开幕 长长的回转履带上 始终空空的 : 师傅和外场小姐忙成一团 每个客人的脸上还是颇不耐烦 今天我去吃也是一样。。四个师父，现场客人加我共7个，每一份寿司都等超～～久 : 食材还不错 : 我和母亲点了玉子握寿司、鲑鱼肚握寿司、白针鱼握寿司 : 葱花鲔鱼军舰卷、龙虾沙拉军舰卷，还有一盘小盘的鲑鱼生鱼片 : 比较不及格的是白针鱼，烫的太过熟，而且正统的白针鱼应该要稍微加点盐提味 : 或是柚子去腥，结果通通没有 我点了鲑鱼肚握寿司、白针鱼握寿司、虾蛄握寿司、葱酱烧炙鲑鱼肚寿司 跟红酒牛肉寿司卷 鲑鱼肚不新鲜。。吃起来完全没有鱼肉的Q及嚼劲～烂呼呼的， 饭也因为放太久一夹就碎掉了。。。 虾蛄跟白针鱼怎麽可以这麽小块？下面的饭还比鱼肉大。。。 大概是平常女生的小指这麽细小～～ 烧炙那道还不错～但是饭也是一夹就碎掉了。。。 : 军舰卷的海苔都已经软掉，显然已经卷好太久 葱花鲔鱼军舰卷，吃的时候虽然海苔没软掉，不过却没卷好，整个呈现69形状.... 鲔鱼为什麽会是红白色的呢？(那颜色很难说清楚) : 一人招待一碗味噌汤，里面有很多的鱼片和大颗的文蛤 : 还有很多很多的海带芽 : 他们用的是白味噌 不咸 加上这麽多的鱼料 汤可以给90分了 : 希望不是因为今天开幕才有的好康 是因为开幕前一周店家招待，所以才会有这样子的好康。。。。 : 看菜单上还有180、280和380的握寿司套餐可以选 : 虽然不是什麽太高档的地方，不过争鲜搬走後，日湖周围就没有平价寿司了 : 这是个不错的新选择 以价值跟品质来看。。。 假如争鲜是3颗星的话～～开在剑南路站(以及火车站微风)的元气是4颗星 这间的话我给它2颗星。。。是间吃过一次就不会想再去第二次的店了!!!! 当然如果有内湖版的乡民想去试试看的～可以先做好等很～久的心理准备= =" -- 青春是‧‧‧‧‧ 用力的奔跑，然後再华丽的跌倒 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.57.55