作者poltroon (20公分的距离)
看板Neihu
标题[食记] 内湖 金泰食品行
时间Fri Mar 26 17:04:18 2010
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25030198
地址:台北市内湖区旧宗路二段121巷34号
电话:(02)8792-8167
营业时间:六日1100-2100 平日1130-2100 周一公休
爆红的金泰食品行一直都不太敢去
除了排队是主因外~
看起来像办桌的环境让人不敢恭维
也看过几篇不是很好的评价~
心里总想着等哪天退烧再去吧 ~
某天看到改装後的金泰食品行~
还有模有样的改装後~
假日了晚上就拉着男友前往
改装後的金泰比较像餐厅的样子
座位数也不是太多就是了~
但是流动的速度还算是挺快的~
当然人少就得并桌或是坐吧台~
等待的同时服务生会先给menu让客人研究
入座时也同时递点菜单~
等待的时间总是漫长的
问了一下店家现在可以订位~
不过可订到位置的时间大约两个礼拜後
虽然如此~总比在门口罚站要来的好些~
点餐几乎都会送上一碗鱼汤
本来担心只记得大略位子的我们找不到
但是在巷口闻到了味道才转进正确的巷弄
味噌鲜鱼汤基本上味噌淡淡的
鱼肉给的很大方~又有不少的蛋花~
在天冷的时後先喝上一碗
颇有暖胃的效果~
第一次来金泰~当然要点无敌海鲜盖饭
一碗要价600大洋~乍看之下价位有点高
没有生蚝的这天~我们换成了牡丹虾~
各种海鲜摆在一起~中间再打上生蛋黄
不仅颜色看起来挺丰富的~
实际上能吃到的海鲜种类也多~
大份量的鱼生~让人觉得600大洋十分值得
让人不知道该从哪一边开动~
拉进一点看~海胆给的大方
吃起来也是新鲜的鲜甜味
普通的甜虾给了两只~
当然口感跟味道也是一级棒
橘红色的虾卵摆在後头~
前面的鲑鱼卵也是给的挺多的
比较可惜的是鲑鱼卵的口感吃起来没有很好~
让我惊讶的是这只是第一层
底下还有鲑鱼跟鲔鱼的生鱼片
也是非常的新鲜好吃~
下面的饭有经过一点调味~
老实说不太知道旁边的哇沙比要怎麽用
因为再加酱油就会太咸了 orz
大部份都吃原味的我~
感觉还挺不错的~
可能是食材很新鲜吧~
没有什麽恼人的腥味 :D
一份要价120NT的龙虾沙拉
点的时候觉得有点贵
不过上桌时满满一盘的份量
让人吃的十分的过瘾
比起之前40NT一小碟来说
好像也是差不多的价钱
鲑鱼下巴是现烤的
份量看起来也不算小
没有多余的调味
只用胡椒粉带出鱼肉的甜度
细致的口感让人意犹未尽~
男友点的烤羊排套餐
会先上三样小菜
有牛蒡丝等渍物
一向不爱吃这些的我
就没有嚐嚐味道如何了~
主菜过了一会上桌
一份有三只羊排~
放有柠檬跟蒜片自行提味
吃了一口~烤的好像有点老
不过肉本身吃起来还可以
羊骚味也只有一点点~
不过就没有鱼生表现的那麽精彩~
金泰的价位虽然不是让人有超便宜的赞叹
但是份量不小气加上东西的品质还挺优的
难怪这一年多来总是人气不坠
这次终於见识到他的魅力
自然是赶快预约座位~带家中长辈来吃吃看罗~
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1F:推 kevin751021:鲑鱼卵这个季节好像都不会好吃? 03/26 17:07