详情图文请参考网址：http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25669497 自从听闻这间餐厅可以使用阿奎卡和阿妮卡後，大夥都一直趋之若鹜，终於在连续的 凛凛寒风中挑了一个出太阳的好天气，大家一起来聚会品嚐一下这间老店... 士林中正路的洋葱和南京东路三段以及忠诚路二段的天母甜橘都是拥有洋葱「商标权」 的卢老板所开，其中和Mr.Onion之间恩怨情仇以及经营管理的不同，由於在下不是很 清楚，就不再讨论他了＠＠ 餐厅一楼的装潢很明亮又有点古典欧风，虽然可以见到一些斑驳的岁月痕迹和旧的自助 吧台，但这角落依旧是满舒服的感觉 B1部分则大量采用黄色灯光，有一种放松慵懒的和谐感 菜单标示着洋葱创立於1989年，迄今已20余年，封面的漫画风格非常特殊。点餐方式 类似於西堤的多道式西餐，套餐共有7道，亦可单点不搭配套餐。 1. 沙拉：生菜沙拉(Lettuce Salad)， 我选择了优格酱，酱料方面是属於微酸清甜的淡口味，但是生菜莴苣我觉得叶片太大不 好咬，个人偏爱切小片的沙拉叶XD 2. 前菜：起司焗牛肉(Cheese Gratin Beef)， 这个焗烤满神奇的，虽然起司没有非常浓，但却有一种热布丁的感觉，听说是纽西兰的 牛肉，吃起来也不会烤得太老，整盘是很香热好入口的感觉^o^ 2. 前菜：法式鹅肝酱(Foie Gras)， 虽然小小一片，配上起司和精美的格线，阿奎非常爱这口味 3. 手工面包：五谷杂粮面包(Food Grains Bread)， 相当松软的黑面包，里面还有些许葡萄乾，可惜上来时感觉温度不够热 3. 手工面包：法国餐包(France Bread)， 本以为法国面包都很硬，但这个餐包偏松软了，外皮是还算酥脆 附上一片奶油，个人是觉得面包直接吃或是配汤就够香了，因为面包不够热，所以冰的 奶油上去无法融化＠＠ 4. 汤：烤洋葱汤(French Onion Soup)， 洋葱汤最怕口味重咸，但他的尚属清淡，算是OK，汤汁也浓稠，只是不知为何，洋葱的 特有香甜气味并未保留下来，让我有些许失望＠＠ 4. 汤：面包玉米浓汤(Cream of Corn Soup)， 面包碗独特又不会过硬，里头玉米浓汤水准尚可，只是大家反应汤量似乎过少，可能和 面包碗size有关 5. 主餐：纽约客牛排(8oz) (New York Steak)，套餐NTD590， 五分熟的下腰肉，香嫩又稍带点软筋与些许油花，非常推荐，即使像我这种怕血水的人 都吃得很开心XD 根据卢老板表示，他们独家研发的波动电流煎烤技术可以锁住牛肉中的 水分，在冰箱中不流失其鲜美，烤出来的肉质也较一般烹调方式更鲜红软嫩。但个人对 其中原理不甚了解，持保留看法，有请专业的人士解说。 5. 主餐：大麦猪排，套餐NTD550， 据说采用的是由大麦饲料饲养的CAS猪肉，肉质个人觉得确实厚实又软嫩，稍微带一点 软筋，口感很棒，另一点值得推荐的是胡萝卜炖煮得很香甜又软烂，一口吞下非常幸福 ^o^ 炸面条感觉就比较奇怪，有点太乾 5. 主餐：海鲜墨鱼义大利面(Squidlin Spaghetti with Seafood)，套餐NTD390， 别看只是一堆蒜头，因为又炒了辣椒，每个吃下去的朋友都表示调味酸辣极有後劲＠＠ 蛤蜊给的份量不少，但还是远不如Bona Bona的蛤蜊面啊XD 6. 甜点：卡士达塔(Sicilian Custard Tart)， 个人特别偏好此甜点，他的卡士达馅调得不会过於浓稠，甜味适中，配上的两根芝麻 饼乾意外得脆，拿来挖酱非常合适，外塔饼皮薄也软，只是份量有点小，沾大概两三次 酱就可以一口吞下XD 6. 甜点：蓝苺优格(Fruit Yogurt)， 一点点的蓝苺酱，香味并不明显，优格个人则觉得太稠，酸味较重 6. 甜点：提拉米苏 (Classic Tiramisu)， 个人喜欢这种用可可粉写出CAFE ONION的构图，我是没吃到，只是有人反应他采用海绵 蛋糕，口感太乾，层次感不足，等级差了小义市的Tiramisu一大截＠＠ 6. 甜点：土鸡蛋布丁 (Traditional Pudding)， 黑糖味很香，听说布丁体是比较紮实的口感 7. 饮料：皇家奶茶(Royal Milk Tea)， 采用半奶精半鲜奶的调法，所以喝起来口味比一般手摇奶茶浓郁一些，只是觉得红茶香 并不突出 在此特别感谢阿奎卡和阿妮卡的帮助，传说中仔细读完这两人食记後报给服务生，农历 年前可以享有原价85折优惠(即原价*0.85+原价*0.1服务费=原价*0.95) 至於报老史会有 什麽优惠？不要问，很恐怖～ ＠＠ 也在这两位专业业务的介绍，以及板主水哟的亲自说明，和众内湖乡民的捧场下，卢 老板直接答应加入内湖卡行列，洋葱和甜橘共三家的优惠如下： (内湖卡再度延伸到士林和中山区！) 持卡消费可享88折优惠 ＊不得与店家其它优惠并用 (含服务费相当於原价*0.98) 特惠期间: 99/1/12 ~ 99/6/30 止 阿奎卡：士林洋葱牛排餐厅(非Mr.Onion) 阿妮卡：洋葱 士林店 推荐糕点达人咖啡猫的食记：洋葱西餐厅 Onion Cafe 威利博士食记：大复活的洋葱士林店(台北士林) 洋葱牛排餐厅 士林中正店 官网：http://cafe-onion.com/ http://www.orange-group.net/ 电话：(02)8866-3081 地址：台北市士林区中正路124号 时间：06:30am～11:00pm (供应早餐) -- http://stockton0.pixnet.net/blog/ --

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