美福肉品 宅配专线：02-27946889 传真订购：02-27946779 门市地址：台北市内湖区民善街76号 营业时间：周一至周日09:00-18:00 网址:http://www.mayfull.com.tw/ 图文版:http://kuso.cc/4D$N 前面三张照片是16:9的 应该不会太奇怪吧(?) 今天要介绍的又是美福肉品 不过是他们外卖的牛肉面 牛肉面分三种 我这次去只买这一种 和牛红烧牛肉面 要价145 因为是和牛~"~ 那普通的红烧牛肉面似乎是100的样子 还有清炖的喔 但和牛 就是有和牛的价值阿!!! 那除了这样一包 还有另外付的手工拉面 完成品很大一碗呢 那要说和牛的缺点 就是吃清淡的人会吃不惯吧 毕竟由於油脂分布非常丰富 做法很简单 就隔水加热之後 然後煮锅水 加盐巴 等水开把面丢下去煮 视个人喜好把面捞起 之後倒入牛肉汤就好搂 高丽菜是自己加的XD 真的要大大的赞扬一下这拉面 口感很Q 又很香 比预想中的品质好很多阿!! 那这牛肉当然不用说 用的是牛肋条 软嫩多汁 入口即化 有着丰富的油脂甜味 是和牛XD 就算不是和牛 也是Prime等级的 只可惜没有半筋半肉(我好像要求太多了XD) 那汤的部分真的就没什麽大印象 只觉得有点油 或许可以二次加工让他更浓郁精采一点 还有 没有酸菜...... 吃牛肉面没有酸菜很寂寞 --

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