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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: josee (狂乱的四月天) 站内: Food 标题: [九细食记] 内湖-松满楼 时间: Fri Mar 13 01:54:38 2009 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/josee/14020940 松满楼 (内湖店) ------------------------------------------------------------------------------- 地址:北市内湖区洲子街85号 Tel:(02)2657-0003 价格范围:NT150~300/人 ------------------------------------------------------------------------------ 看到自由时报介绍 内湖这新开一家松满楼 且点心类统统半价 喜欢吃中式料理的老爹一声令下 全家中午就到这来报到了 松满楼主打北平川菜、上海点心 下午1点多刚好有不少客人吃饱离开 没订位的我们才顺利找到位置坐下 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900253&p=3 五个人坐一张大圆桌 好宽松阿! 桌布好有质感都不怕弄脏似的 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900254&p=4 菜单有烫金纹路的封面 整个气派啊! 不过我们今天以点心为主 所以服务员拿另一版的菜单给我们点菜 其他菜单在此 我们一共点了鲜肉汤包、虾肉烧卖、鲜鱼蒸饺、韭菜锅贴、葱油饼两份、 大饼卷牛肉、豆沙锅饼、奶黄小包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900255&p=5 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900264&p=14 松满楼的料理台前有面大玻璃 可以让你亲眼目睹师傅的手艺~~ 不过师傅满年轻的 一个资深点(约30岁)、另一个应该20岁左右 感觉不太可靠 囧rz...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900262&p=12 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900266&p=16 鲜肉汤包 一笼8颗的鲜肉汤包 刚出炉还冒着热腾腾的蒸气呢! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900273&p=23 小笼包皮感觉有点粗糙 一咬开内馅流了好多汤汁出来阿 不过就只是一般的肉汁 味道不太香 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900275&p=25 虾肉烧卖 一笼也是8颗 可惜上头放了冷豆疏菜的青豆感觉就弱掉了...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900271&p=21 虾肉很瞎 XD 老实说吃完没啥特别的感觉...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900281&p=31 鲜鱼蒸饺 老实说......摆的很丑 且皮都有个共通的缺点 工很粗! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900272&p=22 鲜鱼口味没啥特别的口感 老实说吃了三道下来 (鲜肉、虾肉、鲜鱼) 感觉内馅都只有一团肉的感觉 味道都没有出来 有点糟糕! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900277&p=27 韭菜锅贴 终於来点像样的料理 煎的酥脆的外皮 不过内馅还是犯着一样的毛病 淡而无味! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900278&p=28 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900279&p=29 葱油饼 我们点的两份葱油饼 一份一上桌我还来不及照相就被秒杀 囧rz...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900283&p=33 外皮很酥脆 只可惜葱少了些~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900286&p=36 大饼卷牛肉 香香酥酥的大饼 包着沾上甜面酱的大块牛肉片 再加上一根大葱 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900284&p=34 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900285&p=35 截至目前最好吃的一道 松满楼煎物的功夫真的不错唷! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900287&p=37 奶黄小包 为什麽这个奶黄包给我的第一个感觉是7-11出品的啊?! 那个皮、那个焦痕、那张纸...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900293&p=43 内馅味道是不错 但包皮还是一样的缺点阿! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900295&p=45 豆沙锅饼 洒上芝麻的豆沙锅饼 点之前我们还再三跟店员确认这是用豆沙做的而不是枣泥 (我们家不喜好枣泥!) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900296&p=46 相当好吃的豆沙锅饼 内馅豆沙加上嫩嫩的饼皮 最外层则煎得酥脆 给个大拇指! (虽然我心中的锅饼第一名还是郁坊啦~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900297&p=47 由於点心类通通半价的关系 一行5人才花了NT680+10% 平均一个人不到NT150呢! 不过如果点些东坡肉一类的北平菜 应该就要NT300的价格了 松满楼并不是家精致料理 蒸笼面皮工夫有待加强 内馅更是大大的缺陷 总要让顾客吃肉有肉味、吃鱼有鱼味阿 要不然参再一起坐综合肉丸就好啦~~ 不过听说他们的北平料理还不错 价位也正常 有机会再来踩踩雷吧! -- 电影、美食、小玩意 http://www.wretch.cc/blog/josee 欢迎参观~ --



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1F:推 Aqei:豆沙锅饼看起来真好吃 :Q 03/13 08:29
2F:推 dollyann:我那天去吃牛肉卷饼是凉的耶:( 03/13 13:44
3F:推 asroc:这家的东西还算不错吃喔阿奎 而且也不算太贵 03/14 00:03
4F:→ asroc:锅饼也不错 只是记得叫他不要垫红纸= =不然都会吃到色素 03/14 00:04
5F:推 Aqei:= =+ 03/14 10:35
6F:推 aSpecialGirl:什麽时候东坡肉成了北平菜了? 03/14 11:22







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