作者josee (狂乱的四月天)
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标题[食记] 松满楼
时间Fri Mar 13 01:54:57 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: josee (狂乱的四月天) 站内: Food
标题: [九细食记] 内湖-松满楼
时间: Fri Mar 13 01:54:38 2009
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/josee/14020940
松满楼 (内湖店)
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地址:北市内湖区洲子街85号
Tel:(02)2657-0003
价格范围:NT150~300/人
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看到自由时报介绍
内湖这新开一家松满楼
且点心类统统半价
喜欢吃中式料理的老爹一声令下
全家中午就到这来报到了
松满楼主打北平川菜、上海点心
下午1点多刚好有不少客人吃饱离开
没订位的我们才顺利找到位置坐下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900253&p=3
五个人坐一张大圆桌
好宽松阿!
桌布好有质感都不怕弄脏似的 XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900254&p=4
菜单有烫金纹路的封面
整个气派啊!
不过我们今天以点心为主
所以服务员拿另一版的菜单给我们点菜
其他菜单在此
我们一共点了鲜肉汤包、虾肉烧卖、鲜鱼蒸饺、韭菜锅贴、葱油饼两份、
大饼卷牛肉、豆沙锅饼、奶黄小包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900255&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900264&p=14
松满楼的料理台前有面大玻璃
可以让你亲眼目睹师傅的手艺~~
不过师傅满年轻的
一个资深点(约30岁)、另一个应该20岁左右
感觉不太可靠 囧rz......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900262&p=12
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900266&p=16
鲜肉汤包
一笼8颗的鲜肉汤包
刚出炉还冒着热腾腾的蒸气呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900273&p=23
小笼包皮感觉有点粗糙
一咬开内馅流了好多汤汁出来阿
不过就只是一般的肉汁
味道不太香
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900275&p=25
虾肉烧卖
一笼也是8颗
可惜上头放了冷豆疏菜的青豆感觉就弱掉了......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900271&p=21
虾肉很瞎 XD
老实说吃完没啥特别的感觉......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900281&p=31
鲜鱼蒸饺
老实说......摆的很丑
且皮都有个共通的缺点
工很粗!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900272&p=22
鲜鱼口味没啥特别的口感
老实说吃了三道下来 (鲜肉、虾肉、鲜鱼)
感觉内馅都只有一团肉的感觉
味道都没有出来
有点糟糕!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900277&p=27
韭菜锅贴
终於来点像样的料理
煎的酥脆的外皮
不过内馅还是犯着一样的毛病
淡而无味!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900278&p=28
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900279&p=29
葱油饼
我们点的两份葱油饼
一份一上桌我还来不及照相就被秒杀 囧rz......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900283&p=33
外皮很酥脆
只可惜葱少了些~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900286&p=36
大饼卷牛肉
香香酥酥的大饼
包着沾上甜面酱的大块牛肉片
再加上一根大葱
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900284&p=34
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900285&p=35
截至目前最好吃的一道
松满楼煎物的功夫真的不错唷!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900287&p=37
奶黄小包
为什麽这个奶黄包给我的第一个感觉是7-11出品的啊?!
那个皮、那个焦痕、那张纸......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900293&p=43
内馅味道是不错
但包皮还是一样的缺点阿!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900295&p=45
豆沙锅饼
洒上芝麻的豆沙锅饼
点之前我们还再三跟店员确认这是用豆沙做的而不是枣泥 (我们家不喜好枣泥!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900296&p=46
相当好吃的豆沙锅饼
内馅豆沙加上嫩嫩的饼皮
最外层则煎得酥脆
给个大拇指! (虽然我心中的锅饼第一名还是郁坊啦~~)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900297&p=47
由於点心类通通半价的关系
一行5人才花了NT680+10%
平均一个人不到NT150呢!
不过如果点些东坡肉一类的北平菜
应该就要NT300的价格了
松满楼并不是家精致料理
蒸笼面皮工夫有待加强
内馅更是大大的缺陷
总要让顾客吃肉有肉味、吃鱼有鱼味阿
要不然参再一起坐综合肉丸就好啦~~
不过听说他们的北平料理还不错
价位也正常
有机会再来踩踩雷吧!
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1F:推 Aqei:豆沙锅饼看起来真好吃 :Q 03/13 08:29
2F:推 dollyann:我那天去吃牛肉卷饼是凉的耶:( 03/13 13:44
3F:推 asroc:这家的东西还算不错吃喔阿奎 而且也不算太贵 03/14 00:03
4F:→ asroc:锅饼也不错 只是记得叫他不要垫红纸= =不然都会吃到色素 03/14 00:04
5F:推 Aqei:= =+ 03/14 10:35
6F:推 aSpecialGirl:什麽时候东坡肉成了北平菜了? 03/14 11:22