作者giogio1221 (Gio)
看板Neihu
标题Re: [食记] 阿郎盐酥鸡(内湖路二段)
时间Sat Mar 7 19:54:54 2009
我今天第一次买了阿郎咸酥鸡 有要强力推荐的 当然也是有地雷品项
首先鱿鱼一定要大推 因为多汁吃起来感觉很紮实也很甜美
真是令人意犹未竟 >0<
此外没有讨厌的厚重面衣 这种面衣会带油 连带的秤起来比较重
难免会有买贵的感觉
但是今天并没有柠檬汁耶 是要自己淋上去吗 ^^"
蔬菜的部分应该大同小异 但是油没有沥的很乾 而且油的颜色很深...
我忘了问老板几天换一次油
我曾经在永和买过一摊咸酥鸡 炸不到半小时就换一锅油 很勤快到另人傻眼的老板
再拉回来 我还买了老板说会上瘾的鸡蛋豆腐
老实说 我觉得味道普通 不过 这是比较主观的感觉
接下来要讲扣分的项目
鸡胗 味道没处理好 有腥味 且炸的有点不够 中间感觉些许没熟
起司条 一条十元 吃起来没什麽刊吸 而且有点偏酸 一直安慰自己 这是起司的特色
咸酥鸡 骨头的比例是不会很多 但是偶尔有几块会有化学的味道...
溪虾!!! 严重扣分项目 好油腻 完全失去了爽脆以及感受溪虾的香味
还有许多是我没有买过的
还是会再去光顾这摊 应该是专为了鱿鱼而去的吧 XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.199.9
1F：推 Aqei:专业！XD 听说原PO的柠檬汁是饮料，不是另外淋的柠檬 XD 03/07 20:01
2F：推 witchgohome:那一家我最常吃的就是鱿鱼和龙珠XD 03/07 20:03
3F：→ witchgohome:蔬菜的话我推星云路&康宁街路口(漫画店旁)那一间~ 03/07 20:03
4F：→ giogio1221:羞 这样不算专业啦 把心得分享 避免乡民误踩到地雷 03/07 20:08
5F：→ giogio1221:毕竟很多资料取之於PTT 也应该多贡献一点回来PTT 03/07 20:09
6F：推 Stockton:什麽是龙珠啊＠＠？？我这几年是吃不吃油炸都长不停>"< 03/07 20:32
7F：推 staminafish:章鱼嘴 03/07 20:33
8F：→ staminafish:蒐集七颗可以许愿 03/07 20:33
9F：→ Aqei:= =" 03/07 20:40
10F：→ witchgohome:我想要许有更多盐酥鸡可以吃的愿望XDDD 03/07 20:45
11F：推 bei2shin2:鸡蛋豆腐真的会上瘾 不过我是说用煎的...XD 03/07 21:32
12F：推 staminafish:楼上爱吃的东西真的跟我一模一样 03/07 21:33
13F：推 kingjohnson:鱿鱼不错吃，但是油蛮脏的，吃多不好 03/07 21:49
14F：推 Aqei:BB跟鸡姐可以考虑以团体方式出道…XD 油脏吃多不好+1 (Y) 03/07 22:06
15F：推 staminafish:鸡B二人组 听起来简直就是脏话 03/07 22:07
16F：→ suio:B鸡也不赖 03/07 22:08
17F：推 staminafish:请大家冷静!! 03/07 22:10
18F：→ Aqei:感觉上楼上最不冷静（茶） 03/07 22:10
19F：推 staminafish:先喊先赢啊(可惜BB不属牛 不然我们可以组成.....) 03/07 22:13
20F：→ Aqei:= =" 03/07 22:18
21F：推 iftheone:大推BG 03/07 22:51
22F：→ robrob99:没试过 下次试试 不过目前吃过最合我胃口的花枝是在小礼 03/07 23:11
23F：→ robrob99:堂和德安中间那家 03/07 23:11
24F：推 Aqei:楼上说的是鸡将吧？:) 常经过，不知道好吃与否，下次试试看 03/07 23:33
25F：推 rexy:炸香菇是好物 03/08 01:04
26F：推 gaga326:鱿鱼的话老板有帮我撒过芥末粉，还蛮好吃的！ 03/09 01:41