作者staminafish (鸡哥哥牛妹妹)
看板Neihu
标题[食记] 瑞光路公车站牌宜兰葱饼
时间Tue Mar 3 18:10:21 2009
http://www.wretch.cc/blog/staminafish/26693193(图文版)
我真的非常非常非常爱吃葱
也爱香菜九层塔大蒜蒜头 都爱
我不吃肉没关系
不给我吃葱 不如叫我去死好了
这一家是在内湖瑞光路公车站牌那
有很多连锁 台大跟政大都有
其实我第一次吃是在政大
但那次搞不清楚状况边开车边吃 搞得整个车子里面都是葱味 方向盘还油油的...
而且不知道是煎的技术还是怎样 虽然那个饼应该是中央厨房做的
但我觉得内湖的比较好吃
网路上有宅配冷冻葱饼
不过依他的大小厚度 我不相信在家里可以自己煎得好
葱饼的真面目，闲来无事用布尺量了一下
葱饼的直径有12公分，厚度直达2.5公分呢!!
忍着不吃，撕开来看看
不得了!!!满满都是油油绿绿的青葱
有种绿野仙踪的欢乐感!xd
而且每片葱段都豪迈的要命，很大块!活生生的就真的是宜兰三星葱啊
香甜不呛，内建胡椒有微微的辣，我个人觉得很刚好!!
面皮刚煎好的时候表面会有酥脆感，不过不持久（羞）
光面皮也值得给於嘉奖，虽然酥脆感稍纵即逝，但是软Q软Q的质感，湿润不乾
两三下就吃光光了
不过很油是真的很油
我撕开以後还要拿起来滴油滴一阵子才敢吃
吃完的盘子超油腻 流满绿绿的油
耶
吃完一整个热热辣辣的 天气凉凉或是感冒的时候实在很适合
不过热量应该很高 一个礼拜吃一个就好了
xd
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.70.195.154
1F：推 alexdaking:要我吃葱跟香菜 不如要我去死 囧 03/03 18:21
2F：推 Stockton: 要我吃胡椒和油 不如要我去死 囧 03/03 18:26
3F：推 shimuraken:上面这四项我都喜欢耶XD 03/03 18:52
4F：→ staminafish:我也是!!!阿肯大叔是同路人! 03/03 18:55
5F：推 lulenei:瑞光路好长喔 是靠近那儿呀? 03/03 19:07
6F：→ staminafish:西雅图门口 就瑞光路公车站那 03/03 19:08
7F：推 Stockton:瑞光路和阳光街交叉口附近，西雅图和怡客咖啡之间 03/03 19:16
8F：→ Stockton:金上海小笼包(不推)对面，文德三号公园斜对面 03/03 19:17
※ 编辑: staminafish 来自: 61.70.195.154 (03/03 19:28)
9F：推 JoyceYi:就是站牌名称"瑞光路"站 03/03 19:28
10F：→ suio:在公司订来吃过~~不错吃~~葱满满的 03/03 19:31
11F：推 Aqei:刚好在老史跟我的公司之间 :P 03/03 20:38
12F：推 grechen: 请问多少钱一个阿? 03/03 20:50
13F：→ grechen: 阿 网志里有 耍笨了..^^" 图开比较慢 03/03 20:50
14F：推 abbit:东湖也有喔！就在东湖路上的7-11正对面 有偷吃过，还可以 03/03 21:01
15F：推 queenlinee:几个月前大直消防队对面也有~不知现在还在不在??? 03/03 21:02
16F：→ staminafish:为甚麽要用偷吃的xd 03/03 21:06
17F：推 linharry:这是公司下午茶的常客呀..原来就在这里..@@ 03/03 21:25
18F：推 lu77714:我绝得胡椒可以少点 有点太辣 03/03 21:27
19F：推 Aqei:明天买来吃好了(L) 03/03 21:30
20F：→ linharry:鸡姐最近都在拼食记 (指) 03/03 21:32
21F：→ staminafish:等阿奎的专业食记! 03/03 21:32
22F：→ staminafish:下一篇我要潜入蓝色马克厨房去偷拍xd 03/03 21:34
24F：→ staminafish:老板说公馆那是他哥 03/03 21:34
25F：推 Stockton:警察开单XD 而且一个卖到40是怎样＠＠？？+5元缴罚单 03/03 21:39
26F：→ staminafish:内湖的本来也卖40 後来才降价的 35跟40感觉差很多 03/03 21:41
27F：推 Mikia:我每次经过都超多人~很想吃 可是都要等好久 我超爱葱>///< 03/03 22:08
28F：推 Aqei:35跟40的确差很多，根本就不是减五块这麽简单的问题而已 03/03 22:18
29F：推 valecha:南港国小对面也有，卖四十 03/03 23:13
30F：→ hiruby:就在我家巷口 不过好几年前不是30吗? 怎麽越来越贵 03/04 00:01
31F：推 kevinnnn:真的好吃...有次偷藏走进西雅图聊公事马上被抓包 03/04 00:03
32F：推 vinsonyu:我看这篇的时间点好像不太对... 03/04 00:40
33F：推 chenni:推鸡姐～爆不敢吃葱 03/04 01:37
34F：推 cosmmo:看完这篇好饿= = 明天就冲去买~~~XD 03/04 01:51
35F：→ freedolphin:讨厌葱~每次经过闻味道很香却不想尝试>"< 03/04 11:06
36F：→ Aqei:葱是好东西不要讨厌它（误） 03/04 11:27
37F：推 loa:跟老板聊一下天，三个就算100元~ 03/04 17:50
38F：推 Aqei:什麽?!我们刚刚叫外卖一个还是35 O_Q 03/04 18:09
39F：推 feelnight:我也不敢吃葱 但爱吃葱油饼....可惜好吃的葱油饼不多 03/05 00:12
40F：推 bei2shin2:原PO爱的我都爱耶 我们可以一起去吃东西... 03/06 12:53
41F：→ staminafish:真的啊 那你喜欢酸的食物吗 我很喜欢 改天来约啦!!! 03/06 20:13
42F：→ damper:啥 三个100 怎麽我们买都没有 03/06 22:39
43F：推 bei2shin2:酸的我也爱...一起吧 我带你吃蒜头加到饱的牛肉面店XD 03/07 21:37
44F：→ staminafish:好!!!!!我要吃蒜头吃到饱 03/17 22:16