作者witchgohome (外星中学生)
看板Neihu
标题[食记] 美式餐厅"The Chips"
时间Sun Nov 23 23:44:03 2008
网志图文完整好读版:
http://0rz.tw/ec589
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自从上次在裘斯汉堡被大飞强惊吓过後,就很久没再吃美式餐厅
但是人上了年纪记忆力衰退,天气冷肚子容易饿…
加上好奇心强又贪吃,上周五就和小波跑去光顾开幕没多久的"the chips"
小波点的是培根起士汉堡(170元)。
培根煎得非常的焦香、配上紮实多汁的汉堡肉,丰富了口感的层次。
乡村酱、美生菜、酸黄瓜、蕃茄片、巧达起士、培根,
层层叠在一起的厚度不会有手指手掌不知如何摆弄的夸张,但份量依旧足够…
培根起士汉堡长这样:
http://0rz.tw/8852q
我点的是起士汉堡(150元)。
大大咬下第一口时,我真的有吓了一跳…真的比想像中的还要来得好吃。
和裘斯汉堡相较,THE CHIPS的汉堡肉没有煎的那麽的焦,
也因此大大的保留了肉汁的部份,
虽然咬下去肉汁没有到会酱爆那麽的猛,但是每咬一口都饱含着润泽感。
而且最令人惊艳的是,酱料不会加得过份夸张,
不会有一口里面满满都是蕃茄酱、芥茉酱…有的没的酱混杂在一起的含混味道。
恰到好处的酱料、生菜比例,让第一口到最後一口都是一样的乾湿程度,
不会有愈吃愈湿软的恶心感。
加上女生的手小嘴巴也张得小,少了那种吃到最後湿淋淋,
又是掉生菜又是掉酸黄瓜的窘态,真的多了份吃起来无负担的轻爽感。
起士汉堡的真相:
http://0rz.tw/e754G
整体来说,我个人比较偏爱the chips,虽然是美式餐厅,但是有种安静的氛围
还真令人很想带笔电进去上网XD
======店家资讯=======
店家名称:The Chips
地址:台北市内湖路一段591巷2号
电话:02-26562752
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1F:推 suio:丁丁你这篇图文并茂就对了 虽然我看了又饿了= = 11/23 23:45
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17F:推 Aqei:有西式板聚吃The Chips,日式板聚吃金泰的感觉 XD 11/24 16:14
18F:推 YAMABUTA:噢~~不...既底下的寿桃...这篇文章彻底的让我肚子叫了>"< 11/25 03:26