作者witchgohome (外星中学生)
看板Neihu
标题[食记] 教练冰店咸汤圆
时间Mon Nov 17 15:25:54 2008
完整图文好读网志版:
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礼拜五晚上,夜里向小波嚷着肚子饿。
小波利用晚上出去面交睫毛膏的时候,顺道带了一大碗宵夜回来。
禁不住欣喜的驱使迫不及待的打开碗盖一看「疑~~这一定是教练冰店的咸汤圆吼」
我猜的果然准准准没错,因为小波是教练冰店的忠实爱好者。
有五大颗圆润的汤圆在汤里载浮载沉,这样形容有些不贴切…
因为汤圆的馅有够饱满,所以汤圆一度在汤里潜水。
因为教练冰店的汤圆实在有够大颗,嘴巴也只好张得大大的一口咬下。
没想到却是出乎意外之外的鲜美实在,虽然就外观上看来十分的大颗,
但可不是个空包弹。汤圆外皮柔软微微有咬劲不沾牙,内馅虽然没有汤汁,
但肉质紧实甜美还吃得到香菇。而且内馅的鲜美程度真的相当惊人,
他的甜味霸道的盖过了香菇的独特味道,却留下了香菇的甜与湿润感。
不只是汤圆本身料美实在,就连汤头都令人赞不绝口。
胡椒的微咸香味在客厅不客气的流动,翠绿的茼蒿可不是一小撮的意思意思,
老板可是大把的放送令人赏心悦目。福菜与油葱的自然甘甜完整的融入了汤头中,
一入口暖烘烘的就在口腔中起了一场革命。
真的!!超好吃!!!
很难在内湖吃到那麽好吃的咸汤圆了,要是以後吃不到怎麽办~~~~~啊
===店家资讯===
店家名称:教练冰店
地址:康宁路一段48巷巷尾
电话:02-27919571
公休:周日休息唷,别扑空。
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1F:推 s91ad017:丁丁这次乖多了~这时间发食记等等就可以去吃了~我饿了 11/17 15:47
2F:推 kusachan:啊 我是睫毛膏主购XD 本来以为可以看到丁丁正妹啦(泣) 11/17 15:53
3F:推 Aqei:怎麽楼上有认亲的感觉XD 11/17 17:32